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崔永元回应调查转基因食品:人为壁垒致使信息不公开

昨天,多家媒体同步发布崔永元在美国拍摄的转基因生物调查纪录片,获得大量观看和转发。 崔永元本人也在微博表示,决定播放该影片是为了公益,不收取任何费用。

崔永元在京就美国转基因生物调查情况通报情况。 照片由 CFP 提供

崔永元调查美国超市的转基因食品

崔永元在接受北京青年报记者专访时表示,如果自己没有卷入微博风波,他这辈子都不会认真对待转基因问题。 他自费在日本和美国进行了四次调查,发现转基因基因的安全性和商业化在美国科学界仍然存在争议,美国民众很多年都无法放心食用。年。 崔永元背后的动力来自于“人们应该有选择的权利”的理念。 他怀疑有人故意设置信息壁垒。

争论已经持续了半年,他的身份也从央视主持人变成了中国传媒大学的老师。 今年的“两会”,他将向会议提出正在调查的国产转基因作物非法种植问题。 作为全国政协委员,他的工作重点将直接放在转基因作物的商业监管上。

人为障碍阻碍信息泄露

北青报:您在海外考察中看到了什么?

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崔永元:我第一次去日本的时候,应该说是很简单的。 两天我就看清楚了,基本没有基因改造。 市场上很难找到转基因食品。 询问的日本民众都表示没有见过崔永元转基因道歉,大多数人表示没有听说过。 直到近日,方舟子等人称,有网友在日本购买了转基因食品。 说实话,这是我第一次见到。

第二次去的时候,我想过拍一部纪录片,但后来就放弃了。 因为日本没什么好看的。 转基因生物在日本不是问题。 他们从实验室研究到商业化种植的审批流程看似很简单,就四个步骤,但其实极其复杂,基本不可能做到。 日本种植的商业化转基因作物包括蓝玫瑰。 这些食物都不是商业种植的。

北青报记者:公开资料显示,美国民众对食用转基因食品持开放态度,并且已经食用多年。

崔永元:我认为这个说法没有错。 如果你让我去美国拍这样一个电影,做这样一个调查,我也可以告诉你,很多人都在吃转基因食品,或者很多人很困惑,仍然在吃。 这都是有可能的。

但作为一个媒体人,我觉得我们必须给大家全面的信息。 如果一个专家只提供这方面的信息,那么他要么是一个只在实验室工作,不了解外面情况的书呆子,要么是故意的。 因为真实的情况是存在巨大的分歧,支持的人非常支持,反对的人非常反对。 生活中,普通公民和消费者的行为完全不同,这是最正常的。 我们应该给公众完整的信息,让他们选择。 如果你认为没有问题,就吃吧; 如果您认为有问题,请远离它。

我们应该给公众完整的信息,让他们选择。如果你认为没有问题,就吃;如果你认为没有问题,就吃; 如果您认为有问题,请远离它。

北青报:您现场采访的情况与专家的说法是否有出入?

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崔永元:我发现美国有很多科学家对基因改造提出质疑。 他们向我展示了各种数据图表。 例如,普渡大学植物病理学退休教授Don Huber教授和西雅图科学家Nancy Swanson教授都是职业科学家。

据我目前掌握的情况,对转基因生物敏感的国家只有两个,一个是美国,一个是中国。 1994年至1996年,转基因食品在美国出现并开始商业化种植,如玉米和大豆。 但直到2007年,才开始出现像中国这样大的争议。 也就是说,一段时间以来,美国公众基本不了解基因改造。

后来,因为科学家的不同声音通过媒体和非专业人士传播,很多人一下子就明白了,反弹就开始了。

北青报:美国公众以前不知情的证据在哪里?

崔永元:我采访过很多人,他们都说从来没有关注过转基因问题。 甚至有美国记者说,我们十几年都是稀里糊涂地吃饭,而中国人却拿来当范本,说我们十几年都是无忧无虑地吃饭。

我两次去美国之间间隔了一个月。 以前,只有韩国餐馆的菜单上才有非转基因大豆。 当我去有机超市时,我只看到产品上的有机部分。 一个月后,超市的产品上出现了非转基因标志。 当然,这并不意味着这种变化已经发生在美国各地。

北青报:你跟超市负责人谈过原因吗?

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崔永元:跟他们聊过之后,他们说现在问这个问题的人很多。 如果他们不能解释清楚,顾客可能会选择不购买,所以他们就标记了。 还有一些非政府组织制作不干胶贴纸,当你在超市不注意的时候贴上。

北青报:您的调查显示基因改造在美国也存在争议?

崔永元:是的。 有人说,基因改造在主流科学界并无争议。 经过调查,我认为这是一个谎言。

北青报:公众的知情权没有得到保障吗?

崔永元:是的。 首先,我认为有些人人为地制造信息壁垒,阻止信息公开。 其次,国内的基因改造专家,如果不是书呆子,就是故意撒谎。

成为一个书呆子是可能的。 圣地亚哥索尔克生物研究所的舒伯特博士是一个反动派。 当我采访他时,他问:“你为什么关心这个?” 你不能吃吗? 我说,我们可以吃啊,转基因大豆是做成大豆油的。 他非常惊讶,不相信。 前不久发表了一篇文章,说我们的采访让他很感动。 他意识到事情更加复杂,再次阐述了草甘膦的危害。

北青报:这些结论是否与国内转基因研究专家进行过沟通,特别是与公众认知不一致的情况?

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崔永元:比如支持转学的农业大学朱毅老师,我们经常交流。 虽然谁都无法说服对方,但我们在一些问题上的看法是一致的。

北青报:您对转基因技术本身有哪些担忧?

崔永元:转基因技术必须分开看待。 在研究实验室里,理论上没有人去看它是否会对人类造成风险,因为我认为这可能不在科学家考虑的范围之内。 实验室用于研究; 但当它成为一种技术使用时,尤其是用在人类身上时,我认为科学家在研究实验室所做的说法只是众多说法之一; 因为这个时候很多科学家都可以参与,比如对环境、土壤、医学,甚至社会学、伦理学感兴趣的科学家。 学术专家都会参加,每个人都有参与的权利。

对于我们最普通的民众来说,即使是“文学傻瓜”也有参与的权利。 比如我现在很怕这个东西,不想吃。 你能帮我把它分开吗? 这个时候,实验室里的几个科学家能决定什么呢? 谁能反驳这一点呢? 但中国有些人就傻了,以为研究完了没问题就应该投放市场。

北青报:这是否与您曾经说过的“科学家虽然了解基因改造,但并不了解社会的全部”是一样的?

崔永元:是的。 例如,世界卫生组织和联合国粮食及农业组织都提出转基因品种需要单一接受。 是否存在安全担忧,取决于对食品安全环境的了解。 这并不意味着基因改造在美国没有问题崔永元转基因道歉,但在中国就不存在问题。

北青报:预计调查拍摄的纪录片会产生什么效果?

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崔永元:从我的角度来说,这部电影带大家去美国看看转基因生物是什么样的。 观众可能会认为我是戴着有色眼镜去的,但想想为什么我能找到这么多人,包括大科学家和普通人。 每个人都有。 人们如果不去美国,就会认为美国特别支持基因改造。

我愿意做一个标本给大家看

北青报:我注意到你们在新浪微博上的内容和风格与腾讯微博有很大不同。 前者安静得多,后者则犹如战场。

崔永元:您在腾讯微博上也看到了。 现在我们基本上是在污水池里战斗。 当我们两个人在那个平台上一起辩论的时候,公众看到的就是谁更不讲道理。

其实对观众来说没有什么营养,但我愿意做一个标本给大家看。 如果你愿意这样讨论中国的一切事情,每个人都可以做到。 没有老师,任何人都可以学会,只要你觉得有趣。 。

但其实一个人总是处于那种状态,而让网友在那种状态下关注你是相当烦人的,所以我在新浪上开了一个放松平台,每天整理笑话,让大家开心快乐。 。

北青报:有了宽松的平台,你的心态会变得更放松吗?

崔永元:我的睡眠和其他人不一样。 我总是在凌晨两三点更新微博,然后发现一大群失眠者在那儿等着。 他们说老崔,你快点更新吧。 更新完之后我们就去睡觉了。 有趣的。

但这种气氛可能不会持续太久。 作为记者,我们强调社会责任。 有些事情不是开玩笑就能解决的。 你可能会再次卷入其中,再次搅乱战斗。 这很有可能,但我现在尽量保持冷静。