自己总结做包子及方法 本文关键词:包子,方法
自己总结做包子及方法 本文简介:买那种袋装的自发粉LJ(12944522)17:20:10嗯R.min(331377345)17:20:19然后根据口味看弄啥子馅LJ(12944522)17:20:35猪肉吧或者牛肉R.min(331377345)17:20:40猪肉牛肉都可以看口味蔬菜的也可以LJ(12944522)17:20:
自己总结做包子及方法 本文内容:
买那种袋装的自发粉
LJ(12944522)
17:20:10
嗯
R.min(331377345)
17:20:19
然后根据口味看弄啥子馅
LJ(12944522)
17:20:35
猪肉吧
或者牛肉
R.min(331377345)
17:20:40
猪肉牛肉都可以
看口味
蔬菜的也可以
LJ(12944522)
17:20:58
自发粉直接用水调就可以了啊
R.min(331377345)
17:21:04
是啊
弄馅的时候加2个鸡蛋进去
面粉要揉久点
然后醒起
LJ(12944522)
17:22:07
肉馅怎么弄,要先炒吗
R.min(331377345)
17:22:15
可以炒
也可以不炒
我们弄的没炒
鲜肉的好吃
LJ(12944522)
17:22:36
怎么个调配法
直接鲜肉、还有些啥子料
R.min(331377345)
17:22:50
就是
把肉、冲姜蒜放进去
盐味精
调好
LJ(12944522)
17:23:14
喔,那看来很简单嘛
R.min(331377345)
17:23:13
汁水多点好吃些,不要太干
然后放冰箱,免得汁水到处流
LJ(12944522)
17:23:28
啥子叫汁水
R.min(331377345)
17:23:49
馅的
弄点鸡蛋之类的
不要太干了
干了不好吃
你想灌汤包多好吃
Annie
Pooh(6583866)
17:24:26
说的流口水了
(来自iPhone
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)
R.min(331377345)
17:24:33
咬一口都流油
LJ(12944522)
17:24:37
鸡蛋,豆粉/
R.min(331377345)
17:24:53
肉瘦了还可以加点调和油3
面揉好了,装在容器里,醒一段时间
半个小时
最好装好,放在温水盆子里,不超过30°的
要快点
Annie
Pooh(6583866)
17:25:48
来点醋蘸起吃
R.min(331377345)
17:25:50
起蜂窝状后然后再揉一遍
。。。
LJ(12944522)
17:25:59
喔
R.min(331377345)
17:26:04
然后就可以包了
不要包太大了
面粉的膨胀力度很大
包好了后再放20分钟,就冷水上锅蒸
R.min(331377345)
17:27:04
关键是面粉和馅
馅弄好了就好吃
面粉好的话,就软和
吃起爽