福州宦溪中学德育实施方案 本文关键词:福州,实施方案,德育,中学
福州宦溪中学德育实施方案 本文简介:福州宦溪中学德育实施方案德育教育的有效落实事关一个学校的战略性发展和长治久安。为确保我校德育教育工作的有效落实,从本质上调动学生参与高效学习的积极性,提高学生综合素质发展水平,统一全校教师育人思想,制定本工作方案。一、我校德育教育的基本目标任务:1、立足于学生的长期发展和健康成长对学生进行基本的道德
福州宦溪中学德育实施方案 本文内容:
福州宦溪中学德育实施方案
德育教育的有效落实事关一个学校的战略性发展和长治久安。为确保我校德育教育工作的有效落实,从本质上调动学生参与高效学习的积极性,提高学生综合素质发展水平,统一全校教师育人思想,制定本工作方案。
一、
我校德育教育的基本目标任务:
1、
立足于学生的长期发展和健康成长对学生进行基本的道德、理想、信念、行为习惯和生存能力的培养和教育。
2、
建立有效的学校和班级德育教育模式,创造良好的学生成长环境,解决学生在校内外、班内外遇到的学习、交往、生活和成长过程中的具体问题。
二、
我校有效德育教育工作的基本途径:
1、
落实教师课堂“德育5分钟”:目的在于落实我校德育教育基本目标任务中的第一项基本目标任务--------------立足于学生的长期发展和健康成长对学生进行基本的道德、理想、信念、行为习惯和生存能力的培养和教育。
2、
抓好班级常规班会课课堂:目的在于落实我校德育教育基本目标任务中的第二项基本目标任务--------------建立有效的学校和班级德育教育模式,创造良好的学生成长环境,解决学生在校内外、班内外遇到的学习、交往、生活和成长过程中的具体问题。
三、落实我校有效德育教育的具体思路:
1、教师课堂“德育5分钟”落实的具体工作思路:
全体教师落实课堂“德育5分钟”是我校有效落实全员育人和教师教书育人职能的一项新举措,学校全体领导干部、各部门、各级部必须统一思想通力协作做好此项工作的宣传发动和各个环节的落实、推进和检查督促工作,具体说来此项工作对全体教师的基本要求可概括为“四有”:
(1)学期计划有具体课题规划:
课堂“德育5分钟”应成为全体教师教学工作的常态化工作,列入教师的学期教学工作计划,成为每学期必须承担的教育研究课题,学期初选择好具体的课题并制定有效可行的工作计划,填写《陈毅中学教师课堂“德育5分钟”课题研究学期计划表》。
教师课堂“德育5分钟”的选题和计划制定必须落实以下要求:
①选题明确具体可操作性强;
②要根据学生成长过程中共性问题进行选题;
③课题选择要立足于学生某一个方面的习惯养成;
④一般每学期只选择一项教育课题内容进行周密的计划和研究;
⑤课题选择要确保整学期内教师每节课的课时教学能围绕该课题进行系列化教育;
⑥研究计划的制定要体现有效的教育措施设计,教育手段丰富,教育效果有办法展示。
教师研究课题选题和计划制定引导举例:
教师的选题必须围绕学生行为习惯的养成教育选题,并做到内容具体,如:学生学习兴趣培养研究、习惯与个人发展研究、自律意识研究、作业习惯的养成研究、自私自利问题的解决与研究、礼貌与礼仪习惯的培养与教育、乱吃乱扔新现象的就绝与研究、科学用脑的引导与研究、广泛兴趣的培养与引导等。
教师的选题可以从学校确定的《特色教育名称参考》中选择与德育教育和学生习惯养成有有关的课题中选择一项并进一步细化教育内容确立子课题成为教师的课题,同样要求内容具体可操作性强,如:选择《特色教育名称参考》中的第19个课题------道德教育,并以其中的社会公德中的“孝心教育”自己的教育研究课题和学期德育教育内容。
教师课题研究计划中的德育教育措施要体现形式多样,可操作。如:“孝心教育”的教育手段可包括如下项目:中华24孝故事讲述、社会中孝与不孝案例的影音材料观看与评说、班内学生孝与不孝现象的调查、中学生孝心落实的方法等。
(2)课时备课有具体内容体现:
课堂“德育5分钟”要求全体教师必须在每节课的课时备课中针对自己的德育课题研究计划设计5分钟的德育专题教育内容,内容设计一般应作为备课本中教学过程设计的第一个环节进行设计和撰写。
(3)课堂教学有具体环节设计:
课堂“德育5分钟”要求全体教师每节课授课时,第一环节必须是5分钟左右德育教育环节。此环节将作为陈毅中学教师课堂教学的必须环节,所有听课中没有此环节的课一律算不合格课。
(4)教育效果有具体成果展示:
课堂“德育5分钟”要求全体教师所选课题的研究和教育效果必须能够在学期末向级部和学校展示,教育效果良好,学生相应的养成教育效果明显。
2、班级常规班会课课堂管理的基本思路:
全面规范“班级常规班会课课堂”是我校强化班级管理艺术做好班主任培训工作的一项重要举措,应成为以政教处工作策划,各级部全力做好检查落实的重要工作,具体说来对“班级常规班会课课堂”的基本要求可以概括为
“五体现”:
(1)体现班级分组式自我管理的班级管理模式
班会尽量采用学生组织、班主任点评的方式。
(2)体现一周内学生具体问题的发现与教育
由上周值周班长主持,总结回顾一周工作,让选聘的班干部参与其中。
(3)体现学生综合素质5个维度的管理评价倾向
对一周来,本班精彩的创意和具有影响力的活动进行展示总结,表扬表现突出的同学和小组。
(4)体现学生共性突出问题的解决与研究
选取一周来,班内发生的突出的共性的问题,进行访谈,在师生互动中对全班同学进行教育。
(5)体现整体激励与评价
公布上周小组评价结果,让优秀小组长谈体会,让后进小组的组长分析原因表决心。激励先进,鞭策后进。在(4)(5)环节的基础上,组织下周值周班长竞聘,竞聘的干部要针对上周问题提出具有创意的解决方案。竞聘结束,参与竞聘的值周班长可以根据设想选聘班干部;全班同学,也可以根据值周班长的竞选方案,毛遂自荐,与准值周班长联系,主动要求承担某个班干部职责。在此基础上,形成新的班级管理方案,与当周周四前,将自己的方案报送班主任。由班主任决定下周的值周班长人选。
常规班会课备课的具体要求:
(1)常规班会课的上课时间学校统一规定为每周星期二下午最后三节,班主任的班会备课必须在周二上午放学前完成。
(2班会备课撰写前班主任应充分座谈班干部上周工作情况并回顾浏览上周的班主任工作记录情况.
(3)
备课中要注意思考班会课课堂流程环节安排和组织人的角色分工和任务分配。
(4)备课结束要召开相应主持人会议做好班会课主持和组织的安排。
(5)备课思路设计要充分考虑“五体现”原则。
(6)上课结束后要在教案上写出相应的效果评价和问题反思。
福州宦溪中学
篇2:福州宦溪中学先进团支部主要事迹
福州宦溪中学先进团支部主要事迹 本文关键词:团支部,福州,事迹,先进,中学
福州宦溪中学先进团支部主要事迹 本文简介:福州宦溪中学先进团支部主要事迹近一年来,我校团委在上级区团委和学校党支部的领导下,在全校广大师生的全力支持下,团结带领全校团员青年,不断加强学习,不断总结经验,不断加强共青团自身组织建设、思想建设,积极开展形式多样、健康有益的活动,努力完成各项工作任务,充分发挥了党的助手和后备军的作用,发挥了团组织
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福州宦溪中学先进团支部主要事迹
近一年来,我校团委在上级区团委和学校党支部的领导下,在全校广大师生的全力支持下,团结带领全校团员青年,不断加强学习,不断总结经验,不断加强共青团自身组织建设、思想建设,积极开展形式多样、健康有益的活动,努力完成各项工作任务,充分发挥了党的助手和后备军的作用,发挥了团组织的能动作用,为推动学校各项工作的顺利进行,做出了积极的贡献。
1、班子建设
班子成员工作作风踏实,文化程度高,都具备一定的专业技能,都有一定的管理能力,在工作中认真负责,能密切联系学生和青年教职工,全心全意为青年服务,在青年中有一定的感召力和影响力。
2、思想建设
一年来,我们始终牢牢抓住思想建设这个中心,在政治上主动接受校党支部及县团委的领导,组织团员青年认真学习贯彻党的路线、方针和政策,帮助青年牢固树立正确的世界观、人生观和价值观,对全体团员的思想、学习风气开展不同形式的教育,让同学们明确自身的主要任务,培养作为一名团员所应具有的责任感、使命感;并积极支持、主动配合学校各处室完成各项工作任务。一年来,我们进行了多次团员主题教育活动,团委还利用各种节日、升降旗仪式及卫生大检查等,对全体团员进行必要的思想教育和动员。
其次,我们还充分利用学校这个大的育人场所,在新生入学时,对各年级的团员青年进行一定的思想教育,包括《中学生守则》、《课堂常规》、《中学生常规行为规范》、法制教育等等,教育学生遵纪守法,不参加非法组织,不参与危害社会公共秩序的活动。我们还和校党支部、校各处室、各年级班主任保持联系,取得他们的支持、配合,进行必要的工作,以达到教育目的,提高全体团员青年的思想觉悟。
再次,校团委还利用黑板报、广播及社会实践活动基地,加强对学生的爱国主义教育,增强学生的爱国主义情怀,增强对社会主义建设的决心和信心。通过保护校园环境,绿化美化校园活动,增强学生的环保意识,从而提高全体团员青年的素质,增强团组织的战斗力。
3、团的组织建设
在现代化建设进程中,共青团要肩负起新的历史使命,就要加强团的自身建设。一年来,为使校团委充分发挥团结青年的作用,我们重点抓好团干部队伍的建设。
我校共有16个团支部,支部中班子齐全,制度健全,活动正常。认真组织好一年一次的团员民主评议和评优活动,及时表彰先进集体和个人,搞好团员证的颁发和注册,按时收缴和交纳团费。在抓好管理的同时,我们也注意搞好组织发展工作,不断为团组织增强新鲜的血液,把更多的先进青年和优秀少先队员吸收到团组织中来,为党组织增强了后备力量。
一年来,我校团委收到的入团申请书200份左右,有的同学还多次向组织提出要求,迫切希望早日加入到团组织中来,面对这种情况,我们坚持“成熟一个发展一个,合格一个吸收一个”的原则,在本人提出申请支部讨论的基础上,广泛征求科任教师、班主任、学生处的意见,认真审查,做好入团工作。在搞好团支部建设的同时,我们还注意团干部自身素质的提高,团干部自身素质的提高大大促进了我校团队工作的开展。
4、丰富多彩的活动
为了增强团组织的凝聚力、吸引力,结合我校实际,校团委在校领导的指导下,一年来开展了一系列寓教于乐的活动,让同学们在各项活动中加强学习、锻炼、陶冶情操,为促进校园精神文明建设做出了积极贡献。
5、存在的不足
一年多来,我校团委的工作得到了县团委、校党支部、学校各处室、年级组及班主任、各年级学生等多方面的大力支持、关心和协助,正因为有了他们的支持帮助,我们的工作才会顺利进展,才会取得如此的成绩。但也存在很多不足之处,尤其是团的工作宣传力度不够,教职工团的工作较为薄弱。
新的一年新的希望,新的使命摆在我们面前,相信我们能携手同进,与时代同行,为青春喝彩,振奋精神,开拓进取,为学校共青团工作做出新的业绩!
篇3:福州市场营销大学城XX多功能休闲吧的市营报告
福州市场营销大学城XX多功能休闲吧的市营报告 本文关键词:福州,多功能,大学城,市场营销,休闲吧
福州市场营销大学城XX多功能休闲吧的市营报告 本文简介:福州大学城XX多功能休闲吧的市营报告摘要学校附近的餐厅是学生关注最多的问题,他不仅仅关系到学生们的吃饭问题,更多的则是关系到学生们的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次报告,我们力求做到真实客观,同时报告都围绕着大学生角度出发,针对大学城附近休闲吧的环境气氛、产品价格、服务质量、配套设施等等
福州市场营销大学城XX多功能休闲吧的市营报告 本文内容:
福州大学城XX多功能休闲吧的市营报告
摘要
学校附近的餐厅是学生关注最多的问题,他不仅仅关系到学生们的吃饭问题,更多的则是关系到学生们的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次报告,我们力求做到真实客观,同时报告都围绕着大学生角度出发,针对大学城附近休闲吧的环境气氛、产品价格、服务质量、配套设施等等作出调查报告。
本项研究的目的是为将要建设的休闲吧做准备,主要要解决的问题:明确大学城附近休闲吧现状、进行市场潜力分析以及消费者满意度与期望分析。为了弄清楚这些问题,我们对校内大学生进行了问卷调查,本次调查问卷共6*15=90份,实际回收90份,回收率为100%。每个被调查者按照问卷内容被调查者当面提问,并记录答案。针对这些问卷调查、小组访谈和实地考察的结果,再运用了柱形图、Excel等统计软件进行了深度的分析,关于这项研究分析的结果和某些支持性建议我们将在报告书的数据分析以及策略制定的相关部分给出。
目录
摘要1
前言3
组员分工3
一
调研目的、方法、对象4
1、调研目的4
2、研究方法4
3、调查对象4
二
行业现状分析5
1、福州师大大学城休闲吧市场及驱动因素分析5
2、市场细分5
3、目标市场选择6
三
调研数据分析9
1、样本基本特征描述9
2、大学生餐饮消费特点9
(1)吸引大学生去休闲吧的主要因素9
(2)对附近几家休闲吧的满意度情况分析10
(3)新休闲吧装修风格分析10
(4)消费者期望获得的增值服务或产品11
(5)消费者喜欢的优惠方式分析11
四
损益分析及投资建议12
五
本次调查总结14
附录15
调查方案(问卷)15
前言
近年,随着高校的不断扩招,不仅招生人数每年逐渐增长,而且高校的规模也是越办越大;学生这一个庞大的消费群体也逐渐突显了出来,尤其是学校内外的餐饮业更是迅速发展,成为了一项前景可观的经营项目。当代大学生作为一个特殊而又庞大的餐饮消费群体,正越来越受到高校周边餐饮业界和相关部门的关注。同时,鉴于学生消费群体的特殊性,这一庞大的餐饮市场急待开发和正确引导。本文以福师大大学城周边餐饮现状为例,对当代在校大学生的消费行为和消费能力进行分析,同时还准备建设休闲吧,健康有效的发展学校周边餐饮市场。
组员名单及分工
郑智超
整理PPT、上台讲解
苏碧芸
设计问卷、数据分析、写报告
周聿琪
实地考察、统计数据、写报告
叶栩杉
实地考察、统计数据、写报告
徐茵
实地考察、发放问卷、写报告
苏彩燕
发放问卷、制作PPT
林杞
发放问卷、制作PPT
一
调研目的、方法、对象
1、调研目的
(1)总目标:通过深入细致的调查大学城代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析大学城餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
(2)通过这次的调研,锻炼大家的市场调查能力,使课堂学习与实践操作结合,提升大家的专业知识水平。
2、研究方法
在调查研究计划中,我们主要采用三个方法来收集此次调查所需要的信息,分别是小组座谈会、拦截访问和观察法,三个方法互相结合,全面完整的收集信息。调查的范围主要是师大生活区西门。
(1)小组座谈会
在调查开始的探索性研究阶段,我们小组首先一起对大学城周边休闲吧行业情况进行讨论,主要是一些探索性的提问和假设。目的是粗略了解大学城周边休闲吧市场的现状和发展,以及其竞争对手的情况,大学生消费的基本需求和想法,为进一步完善理论框架和理论假设,以学及为下一阶段详细的定量调查研究作前期的准备。
(2)拦截访问
我们将选择一些学校及校周边的消费者进行拦截访问,目的是客观的尽可能准确的估计消费者行为习惯、市场现状和市场潜力。
最后经过统计汇总访问结果。
(3)观察法
通过我们亲自到学校周边进行实际的观察,对该区域的餐饮市场规模、市场结构等情况有了深入的了解。
3、调查对象
根据对大学城餐饮经济的总体分析及对大学城附近休闲吧的整体把握,本次调查以大学生消费需求现状与趋势为重点调查方向。
二
行业现状及主要驱动因素分析
1、福州大学城周边休闲吧市场发展速度分析
随着大学城学生人数逐渐增多,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,学生课余生活单调使得部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,大家不知道去哪里享受自己的休闲时光。随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过多功能休闲吧,放映电影、唱K、牌类休闲桌游、书籍杂志等方式来促进同学们的交流。我们针对现阶段人们的特点,让顾客体验休闲娱乐的轻松,提供了良好的消费环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。
我们主要是多功能休闲吧,目前在校外这个市场来说还是有缺口的。首先,
(1)
校外的奶茶店店面小,一般都是随点随走的打包形式,人流量大的话容易堵塞奶茶店门口。虽然能满足同学们不同口味的奶茶需求,但是很少有同学会花时间坐下来闲聊。
(2)
爱默尔提供一种小资情调,价格偏贵,虽然能提供同学们喝下午茶,打牌等,但由于场地限制显然不能满足学生们的多样化需求,功能性单一。
(3)
香客里拉虽然面积比较大,但是地理位置不好,而且装修气氛、环境都不理想。
再者,校外休闲吧的整个市场发展速度缓慢,2年只有1-2家新店开业,而且生命周期较短,平均只有2-3年。主要原因有两部分:
(1)、没有适合店面,大学城周边房屋建筑较少,且以居民平房为主,适合开休闲吧的店面较少,位置较偏僻,装修难度大。
(2)、学生消费习惯的多样化,使得普通的消费吧难以满足同学们的需求。
2、市场细分
1、按人均消费水平可分为:A.20元以下
B.20-50元
C.50-80元
D。80-100元
E100元以上
2、按餐饮类型可分为:A.中式餐馆类
B.
西式餐馆类
C.烧烤类
D.自助类
E.多功能休闲吧
3、按休闲吧档次可分为:A.低档
B.中低档
C.中档
D.中高档
E.高档
3、目标市场的选择
3.1评价细分市场——休闲吧具有良好的市场商机
优势分析:1、本休闲吧经营解决了:学生课余生活单调,课业相对来说还是比较轻松,课余生活有较多的活动,但是只适合少数同学参与,大部分同学在课余沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时光,以至于沉迷其中,不能自拔。
2、随着竞争的加剧,在校学生的压力也在加大,他们需要放松和交流,但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的,关键是没有一个很好的平台,我们恰好可以提供这样一个平台,一个场所,我们可以通过主题PARTY主题活动等方式来促进他们的交流。
3、现在大家平时有什么事,像生日、老乡聚会、朋友来访,除了吃吃饭、喝喝茶其他就没有什么了,大家急需一个休闲场所,喝完茶以后大家一起聊聊天,唱唱歌,消费不高,还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会,大学生玩的就是浪漫和感觉。
劣势分析:由于刚起步,休闲吧的规模较小,休闲吧客户的人力资源、服务项目等都比较有限。加上我们学校在校学生教师以及工作人员有限,而校园外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假之间又要停业,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生是这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该休闲吧市场的。
威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
休闲吧目标顾客分析:我们的休闲吧主要针对在校大学生、教师等目标群体。他们大都有固定的经济来源,对休闲吧的功能与服务态度持有好感,对休闲吧的定义较了解。
市场细分的目的在于为企业目标市场决策提供依据,引导企业把有限的资源,用于最有吸引力的市场机会上去。目标市场决策的第一步是对各细分市场进行分析评估。企业在市场细分后根据目标市场选取的原则,从众多细分市场中挑选出作为其营销服务对象的一个或若干
个子市场为目标市场。目标市场必须具备以下几个条件:
1.有一定的规模和较好的发展前景:休闲吧位于大学城,消费群以追求娱乐享受的学生为主,人口容量大,市场充足,有较高的市场增长率,市场潜力充足。
2.有足够的结构性吸引力:大学城缺少专门针对学生休闲的餐厅,而且还是学校内唯一一家的可以放映电影唱歌打牌等娱乐并提供美食的餐厅,竞争者少。餐厅外会定期更换电影上新预告,热爱电影的学生在看到心仪的电影预告时也会选择在此就餐。而且我们推出提供饮料免费续杯,每天一款特价套餐等优惠活动,可以吸引学生前来购买消费。
3.与企业资源、目标一致性:我们致力于为同学们提供一个享受美食并能进行休闲的场所,可以在休闲吧看电影、打牌唱歌,享受下午茶,并且提供不同价位的食物,满足同学们的消费需求。同时通过分析,我们休闲吧的盈利是非常客观的,所以我们这个项目是可行的。
3.2选择目标市场
(1)商圈的道路、交通状况分析
店铺所在的地段是在校外西门,有许多人群聚集场,是开设休闲吧是最佳的选择。新店的地段位置十分有利,人流密集,特别是学生较多,这为休闲吧的营销提供了有利的前提条件,把店址选在这里不但能吸引学校的同学前来光顾。
(2)商圈的消费潜量分析
能否拥有一定规模的目标顾客,使店址选择应考虑的重要因素之一。一个选址优良的店铺必然有一批稳定的目标顾客,这就要求在其辐射范围内拥有足够的客源。所以休闲吧开发必须了解其周边消费者的数量,消费特点与偏好。通过了解,可以对顾客的消费购买数量有较为准确的认识。
(3)竞争者分析:商圈竞争者状况分析
行业竞争者:爱默尔和香客里拉
1.爱莫尔的营销策略
爱莫尔提供一种小资情调,满足现在学生的需求。提供同学们喝下午茶,打牌等娱乐的场所。(竞争优势)
但是人流量多的时候,由于场地限制显然不能满足学生们的需求。而且同学们反映,东西不是很好吃,价格也不便宜。(竞争劣势)
选择目标市场的战略
差异性营销战略:首先我们提供不同价位的食物,满足同学们对不同价格的需要;休闲大厅提供同学们普通用餐,并且我们也会在大厅播放电影,有兴趣的同学还可以K歌;另外我们也提供包厢供同学们打牌看书,满足对环境追求安静的同学,但是价格会偏高。
2.香格里拉分析
香格里拉是一家提供唱歌桌球美食等多功能的餐馆。很多餐馆都没有提供唱歌、打桌球这样的娱乐方式,和普通餐馆相比,比较特别。占地面积大,在聚餐的同时,有兴趣的同学还可以一展歌喉。或者可以打桌球放松自己。(竞争优势)
香格里拉位置偏,人流量少;环境不好,影响同学们的消费心情;东西不好吃。(竞争劣势)
总结:我们选址位于人流量大的学校西门对面,客流量大;我们装潢会干净,整洁,并且体现休闲吧特色或者形象;我们的定价也会考虑到同学们的需求,提供不同价位的食物;最重要的是我们会提供让大家都喜爱的美食!
4、市场定位
1、消费群体定位
我们休闲吧主要针对大学城的学生群体,兼有居民和教师群体,他们大都有固定的经济来源,对休闲吧的功能也持有好感。其中学生群体为主要。由于大学的开放式管理,大学生的课余时间很多,我们休闲吧刚好就提供这样一个闲暇的娱乐交流的平台。
2、价格定位
休闲吧为大学城的休闲服务性场所,且针对学生群体特点,定位为中低档消费场所。定价过程中,以盈利为导向,一是由进货价格决定;二是以消费者(大学生)接受度为主;第三方面参考竞争对手价格。商品价格可以用调查报告或者是市场调查的方法定出。
3、商品定位
由于我们是面向大学生的休闲吧,故提供的商品以大学生能接受度较高的,特色茶饮、休闲餐饮、休闲茶饮、甜品、沙拉、水果、小吃拼盘以及热冷饮。
4、服务定位
休闲吧里有吧台,顾客可以点自己喜欢的饮料、咖啡、奶茶、小吃等,除了这些服务,我们还提供各种桌游游戏牌、棋牌、麻将和定期播放电影等活动
5、休闲吧布局定位
得当运用灯光,音乐,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得
错落有致,不显开阔平淡之感。可适当预设一些较为私密的桌位,让长时间停留的顾客充实享受那份怡然自得的情味。选择各种不同样式的灯饰可以有效增加顾客的愉悦感。同时我们也可以增加点歌服务,来烘托休闲吧的氛围。
三
调研数据分析
1、样本基本特征描述
本次问卷调查中,共取样本90份,有效回收90份。其中女性样本65人,占样本总数的72.2%,被访男性共25人,占样本总数的27.8%。
性别
频率
百分比
有效百分比
累积百分比
有效
女
65
72.2
72.2
72.2
男
25
27.8
27.8
27.8
合计
90
100.0
100.0
100.0
表1
2、大学生餐饮消费特点
(1)、吸引大学生去休闲吧的主要因素分析
从上面的统计结果可以看出,吸引大学生去休闲吧的主要原因是打发时间、情侣小聚和朋友聚会。
(2)、对附近几家休闲吧的满意度情况分析
统计量
地理位置
装修气氛
服务质量
产品价格
配套设施
品牌形象
食物味道
N
有效
90
90
90
90
90
90
90
缺失
0
0
0
0
0
0
0
均值
2.7400
2.8867
2.9333
2.7733
2.8533
2.7467
2.7467
标准差
.60678
.55001
.68215
.64659
.59513
.61510
.67741
方差
.368
.303
.465
.418
.354
.378
.459
和
411.00
433.00
440.00
416.00
428.00
412.00
412.00
我们让每一位被访者对常光顾的休闲吧主要的7个条件做了满意度调查,并对其进行评分(1是非常满意,依次递减到5是非常不满意,3是中间值一般),根据统计分析的结果,
7个条件得到的均值都在2.7-2.9之间,说明大学生对这些休闲吧的整体评价并不高,处于略微满意水平,其中评价最低的是服务质量,其次是室内装修和配套设施。
(3)、新休闲吧装修风格分析
关于消费者喜欢的餐厅风格,我们调查后发现清净、幽雅风格是最收欢迎的,占54.7%,其次是朴素和浪漫,都占12.7%,新餐厅装修的时候,风格应该以朴素幽雅为主。
(4)、消费者期望获得的增值服务或产品
统计量
书写留言本、许愿墙
自助小吃
免费续杯
阅读书籍杂志
舒适环境
电影、唱歌、牌类等
上网
交友平台
轻音乐
有效
90
90
90
90
90
90
90
90
90
缺失
0
0
0
0
0
0
0
0
0
人数
20
30
57
27
58
79
37
25
11
从上面统计得到的图表可以看出,消费者期望获得的增值服务或产品主要是提供电影放映、唱歌、牌类等休闲游戏,舒适的环境,饮料免费续杯,电脑、无线上网,自助小吃等。
(5)
消费者喜欢的优惠方式分析
我们列举出7种在餐厅消费的优惠方式,通过对结果的统计分析,发现消费者最喜欢的优惠方式是消费满一定金额返现活动、免费电影票、会员卡积分活动和赠送小礼品等。因此,建议休闲吧选择多种优惠方式,针对不同的时间段和不同的消费者采取不同的优惠措施。
四、休闲吧经营损益分析
4.1月营业额估算
(1)日营业额估算
校内人数人×入店购买率2%×客单价10元=预估营业额6000元
(2)月营业额共计
日营业额6000元×30=月营业额180000元
4.2合适的休闲吧经营面积估计
本店位于我们学校,主要针对的客户群是学生、教师.。经营面积约为60平米左右。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶饮/休闲餐饮/休闲茶饮/小碟/甜品等。在餐点后提供各种茶饮/小碟/甜品/小吃以及热冷饮,如:果汁/薄冰/粥/豆甜汤/咖啡/水果/拼盘/小碟/甜品/小吃等。使顾客有更轻松的就餐和休闲环境与更多的选择空间。本餐饮茶艺厅装饰采用清净幽雅的风格,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
4.3成本、获利、风险分析
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,详细有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时呈现类似的休闲吧的开业。
(2)项目出产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来历与市场上休闲吧的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险:
休闲吧业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的相信,对于大大都中国自办的食堂来说大多存在着内部管理松散,服务人员本质较低,如何建立员工制度,健全经营机制强内部管理关系着休闲吧的生与存,成与败。
4.4经营费用估算
(1)固定费用
1)
人员工资:4人
共计7,500元
7,500元
2)
房租:
5000元
5,000元
3)
水电费用:3,000元
3,000元
4)
折旧费用
2,000元
5)
其他杂费
1,000元
总计:
18500元
(2)投资收益估算
销售毛利=营业收入×毛利率(休闲吧属休闲场所,考虑毛利率为30%)
54000元/月=180000×30%
3、投资风险评估
(1)损益平衡点分析
损益平衡点销售额=固定费用/(毛利率-变动费用率)
=18500/(30%-8.5%)=86,047元
(2)经营安全率=1-损益平衡点销售额/预期销售额
=1-86,047/180,000=52.2%
根据以上的计算,我们的休闲吧项目的获利是相当可观的,可以说是处于优良店的范畴。所以说该项目的投资收益绝对是高的。
五、多功能休闲吧分析结论
1、休闲吧项目是可行的
根据以上分析,我们的休闲吧项目的获利是相当可观的。投资回报率很高。而该项目的可行性很高,可以说是处于优良店的范畴。所以说该项目的投资收益绝对是高的,方案的可操作性强。
2、休闲吧开发项目的对策分析
l、汲取先进的出产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2、严格管理员工进行一定的培训,建立顾客服务投诉制度。
3、休闲吧建立后,熟悉食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并连结长期的合作关系,保证原料资源的供给。
主要产品是针对校园两种不同的消费人群,所以我们要树立的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;从而收回初期投资,积极进行推广。
5、在休闲吧的盈利稳定以后我们可以在不同的校区建立连锁店。
6、休闲吧也可以为学校的贫困生提供勤工俭学的工作岗位,同时也与学校保持良好的合作关系。
7、可以定期和美团网等网站合作,开展团购合作。
福师大大学城附近有关休闲吧的调查问卷
您好!我是协和学院的访问员
。我们欲涉足餐饮行业,由于经验不足,希望您能给予一些宝贵的意见。请您放心,本次调查不会对您的学习生活带来任何不便,感谢您百忙之中抽空协助我们完成本次调查!
谢谢!
1、
您的性别是
□男
□女
2、
您所在的年级?
□大一
□大二
□大三
□大四
□研究生及以上
3、
您上休闲饮食场所的频率是怎样的?
□天天去
□两三天一次
□一周一次
□一个月1-2次
□从来不去
4、
您觉得我们大学城附近有比较好的休闲饮食场所吗?
□有
□没有
□不清楚,没关注过
5、
通常情况下,您和同学或朋友聚会的人数是?
□2-5人
□5-8人
□9-15人
□15人以上
6、
您觉得吸引您去休闲吧的原因是?
【多选题】
□环境很惬意,让人觉得放松
□可以认识到新的朋友
(比如共同找工作、共同创业、共同考研的人等)
□和喜欢的人一起去,很浪漫
□喜欢在那里学习、阅读、办公
□能和朋友聊天
□其他
请注明________________
7、
您愿意花多少钱去一次休闲吧?
□10元以内
□10-20元
□21-30元
□31-40元
□40元以上
8、您喜欢哪种风格的休闲吧?【多选题】
□主题浓厚,特色的
□朴素,浪漫的
□个性张扬,热闹的
□清净,幽雅的
□其他
请注明________________
9、对于休闲吧,您认为什么是最重要的?【多选题】
□地理位置
□装修气氛
□食物味道
□服务质量
□产品价格
□品牌形象
□配套设施齐全
□其他
请注明________________
10、您希望休闲吧的座位标准是怎样的?【多选题】
□单个分开,方便聊天
□有大桌子,方便多人聚会
□像酒吧一样有吧台
□无所谓
□其他
请注明________________
11、您觉得在休闲吧,以下哪些产品是必要的?【多选题】
□零食(水果干片,开心果,小核桃,瓜子等)
□奶茶,水果茶
□咖啡,红绿茶
□冰淇淋
□水果拼盘
□面食,各类小吃等
□其他
请注明________________
12、您期望休闲吧还可以给您提供什么增值的服务或产品?【多选题】
□电脑上网,无线网络上网
□轻音乐
□恬静舒适的环境
□交友聚会的空间平台
□提供就职、考研等信息
□丰富的书籍、杂志等
□棋牌类休闲用品
□书写心情感悟留言本
□许愿树、许愿墙
□大屏幕放映电影,和朋友一起观看
□饮料免费续杯
□自助小吃、水果等
□有可供自习读书的独立空间,图书馆的位置不容易占
□其他
请注明________________
13、
若休闲吧为了答谢您的支持,向您推出优惠回馈方式,您会比较喜欢?
【多选题】
□会员卡积分活动
□现金消费券
□特价产品
□消费满一定金额返还定额现金活动
□消费者抽奖活动
□免费电影票
□赠送小礼品
□其他
请注明________________
14、
假如在大学城生活区附近开了一间休闲吧,环境以优雅和清净为主,您会考虑去消费吗?
□期待已久
□可以去尝试一下
□朋友邀请的话会去
□观望一下,听听去过的人怎么说
□不感兴趣
15、
最后,您对大学城生活区附近开校园吧有什么宝贵建议呢?
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共
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