醋泡鸡蛋的功效与作用
1、醋泡面糊可以有效美白肌肤。 蛋黄具有滋补滋阴的保健功效。 醋呈碱性，有一定的腐蚀和脱落作用。 两者结合可以有效消除腿部灰色色素。 2、能有效抗衰老，使皮肤看起来丰润光滑，有助于提高人体内细胞的活性，防止皮肤老化。 3、能有效排便、排毒。 均衡的营养摄入可以保证细胞的正常代谢。 醋中的羰基与面糊中的蛋白质结合产生酶，有利于人体营养物质的吸收。
醋泡肉能治什么病？ 可以治疗痛风吗？
猪肉泡醋会导致雀斑。 痛风本身并不容易治愈，也没有抗生素可以根除它。 只能说是改善环境，醋能疏筋。 因此，它对痛风有一定的治疗作用醋蛋液的功效，但疗效不是很显着。 它可以调节人体的免疫功能，调整饮食中的营养不平衡。
醋泡肉吃多了有坏处吗？
醋泡猪肉本身无毒、无副作用。
不适合用醋泡猪肉的人：
体重过重的人不宜多吃。
胃液分泌较多的人。
对醋过敏的人。
哮喘合并胃炎患者慎用。
出现姨妈低等症状者应立即停止使用。
醋泡猪肉的好处：
低血压。 醋鸡蛋能有效降低血压，对于胆固醇高的人来说是很好的滋补品。
减肥。 对于个体肥胖者来说，适量饮食可以起到减肥的作用。
排毒。 水肿的人每晚吃一颗即可排毒。
增强免疫力。 对于个别抵抗力较差的人来说，每晚一个醋鸡蛋可以有效增强免疫力。
抗疲劳。 上班族压力很大，每天早上一个醋鸡蛋可以有效对抗疲劳。
醋泡肉的做法及吃法：
将猪肉沥干并放入罐子或容器中。
放入醋，密封48小时。 当蛋壳变软，只剩下肿胀的猪肉时，薄薄的蛋皮包裹着安阳。
用牙签戳破鸡蛋皮，将面糊、鸡蛋和醋混合。
24小时后即可服用。
每个醋面糊分为5-7份，每天一次（约20-30毫升）。
醋泡鸡蛋的热量
醋泡蛋主要是一种用酱油和猪肉混合制成的保健乳制品。
它的热量不是很高，每100克醋泡蛋大约含70卡热量。
富含极其丰富的碱性物质和蛋白质。
摄入体内不仅可以促进肝脏消化液的分泌，还可以提高人体的免疫力，并且可以起到补铁、补铁的作用。
对骨质疏松、关节疼痛有一定的促进作用醋蛋液的功效，能起到化痰祛痰的作用。
而且要注意吃得过多，容易刺激胃粘膜，引起呕吐。