满族风俗习惯
风俗习惯，汉语成语，指个人或群体的传统风俗、礼仪和习惯。 它是特定社会文化领域历代人们所共同遵守的行为模式或规范。 主要包括民族风情、节日习俗、传统礼仪等，下面是小编为您整理的满族风俗习惯。 我希望它能帮助你。
满族习俗
满族生活中有很多禁忌，打破禁忌被认为是不礼貌的。 满族人不喜欢戴狗皮帽，也不喜欢吃狗肉，最怕其他民族戴狗皮帽进自己的家。 西炕上不许随便坐。 院内有锁杆，不准拴动物。
新媳妇不能和公公、婆婆、丈夫同桌吃饭。 长辈吃饭时，儿媳妇要在长辈旁边伺候。 否则，就会被视为不尊重、不孝顺。 祖父、叔叔不准与侄子、妻子开玩笑。 侄子和他的妻子不准在叔叔面前露出胳膊或腿。 过去满族女子的旗袍长到脚背，袖子长到手背，与今天的短袖旗袍有很大不同。
满族有尊敬长辈、上级的习惯。 年轻人见到长辈时，应双手低垂站立，以和蔼可亲的方式回答长辈的问题。 如果有人批评父母，孩子必须站出来回应。 对老人来说，小探望三天，大探望五天。
寒暄的话，对于男人来说，有“问候”、“打倩儿”、“磕头”等。 “问候”的意思是向小安打招呼，低手站着打招呼。 “大千儿”是向大安问好。 又称“单腿跪”。 满语是“埃拉塔拉米”。 即先迅速拂去袖子上的灰尘，左腿向前弯曲，右腿向后蹲下，左手支撑膝盖。 ，右手下垂，头和身体微微前倾。 “磕头礼”，即磕头、一跪三叩或二跪六叩拜年。 “第一次磕头要四次，到第三次的时候，如果你听话的话，就跪下来昂起头来。如果你尊敬长辈，向他们说好话，他们一磕头就起来了。” ……，不然我买不起”（《六编纪略》卷四）。
向神、佛、祖、帝三跪九叩。 女性的礼仪与男性不同。 有一种“蹲礼”，俗称“半蹲”，即双脚平行站立，双手叉腰弯腰，膝盖微曲，呈半蹲状。 平日妇女见面时，会用右手摸额头，点头致意，俗称“抚太阳穴”。 即用手指抚摸额头、太阳穴三下，然后点头相视。
妇女见面时，要握手以示礼节，俗称“拉拉礼”，与汉族妇女的问候仪式不同。 近亲久别重逢，先互相拥抱，然后牵手打招呼。 这就是所谓的相拥大礼。 例如，年轻人见到长辈，就用双手抱住自己的腰，长辈则用手抚摸他的背。 老夫妇见面时，要举行“迎头礼”。 当老两口久别重逢时，妻子就会走到他身边，将头靠在老人的胸前。 老人会轻轻地抚摸妻子的后脑勺或脖子几下。
满族人，在路上遇到不认识的长辈，要鞠躬，低手问“赛因”（满语，意为“好”）； 如果骑马，则应下马，走到路边让长辈先走。 长老也客客气气的说道：“谢谢兄弟，请上马前行吧。” 然后年轻人就可以上马上路了。
饮食习俗
满族菜以烧、烧着称，擅长使用生豆酱（大酱）。 蔬菜随季节变化，杂有野菜（蒿、蕨菜等）和菌类。 满族祖先喜渔猎。 祭祀时除家禽畜肉外，还用鹿、麂、鹿、狍子、大雁、鱼等。 特别喜欢吃猪肉。 猪肉多用白水煮，称为“白水煮肉”。 举办大型宴会时常用烤全羊。
出生习俗
满族人非常重视子孙的繁衍。 女人一旦怀孕，就被认为是全家的吉祥。 这时，婆婆就会给她讲一些关于怀孕保护的知识和传统禁忌。 例如：孕妇不准去别人的产房，不准坐在菜台上，不准跨过床。 不准大哭大笑，不准侍奉祖先神灵。 怀孕第五个月期间，不准去马厩或牵马。
满族禁忌
满族有很多禁忌。 亵渎神灵和祖先是不允许的。 比如满族人重视西方，祖宗的盒子就放在西炕上。 西炕内不得居住，不得放置杂物，更不得有不敬行为。 不准打狗，更禁止杀狗、吃狗肉、戴狗皮帽子，外国人也不准戴狗皮帽子进屋。 相传努尔哈赤曾对他的族人说：“山里野兽多，可以猎食，但从今以后，不准吃狗肉，不准穿狗皮。”死了，一定要埋葬它，因为狗懂人性，能救救世主，是正义的狗。” 从此，爱狗、敬狗就成了满族的习俗。此外，满族不但不吃乌鸦肉，而且还有喂养、祭祀乌鸦的习俗。
关于满族饮食的介绍很多，但对于满族人禁忌哪些食物却没有明确的分类。 看来满族就是不吃狗肉。 参考文献和一些民间传说，满族人的禁忌食物如下：
1.狗肉。 至于为什么禁止吃狗肉，目前还没有定论。 比较熟悉的传说是，义狗救了汉王。
2、鹅（喜鹊）肉。 满人祭鸟，三圣沐浴，喜鹊衔红果，三圣吃了，生下布库里永顺。 喜鹊被称为满族的祖先。 因此，满族人不吃鹅、喜鹊、鸽子的肉。
3.鹰肉。 鹰被认为是恩都里（满语意为“神”）的使者，天地之间的光与火是奉海东青之命从太阳取来的。
4.马肉。 马是满族及其祖先战斗、生产的伙伴，也是财富的象征。
5、月饼是否禁忌尚不确定。 有一个传说，满族人受蒙古人的影响各民族的风俗习惯，不吃月饼。 还有一种说法是，金代汉人利用月饼隐藏来往，密谋谋杀鞑靼人。 但这个传说与蒙古族吃月饼的禁忌有些相似。
如今，在汉族的影响下，满族人已经忘记并且不再遵守他们的许多饮食禁忌传统。
一、满族神话
满族文化十分发达。 大量的神话传说内容丰富、风格独特。 它们是萨满教的精神内核和普遍表现。 它既是口头传承的，又记录在经文中。
2. 起源神话
包括人类的起源、万物的起源、文化事物的起源等。
3. 宇宙关系
在萨满神话中，宇宙是一个喧闹的多层三维世界，也就是所谓的“天上有云，九九层，每层住着几个神”。 每一层天空中，都有人、动物、植物、恶魔和善人。 神等等，在各个层面上相互沟通。
4.灵魂神话
满族神话的特点是动植物神话、祖先神话、自然神话的融合，以及图腾崇拜的遗存。
烹饪习俗
满族丧葬时，有“煮饭”的习俗。 辽金时期，女真人有“饮食皆焚”的烹饪习俗。 满族人沿袭了这一习俗，有钱人家会把生前拥有的狗、马烧掉。 后来努尔哈赤等人多次告诫要节约饮食用具。 除了做饭之外，他们不再焚烧狗和马。 他们烧纸时只是用鞭子、棍子催狗、马跳过火。
丧事归来后，要设宴款待参加葬礼的亲友，称为“慈陵饭”。
纪念日为“乙七”，又称“初七”，即人死后第七天。 家人和孩子必须携带食物和水果在坟墓前焚烧。 此后，“三月七日”、“五月七日”、“七七”分别举行祭奠仪式。
到了一百天，仍要进行祭祀各民族的风俗习惯，称为“烧百日”。 祭奠仪式结束后，家人、子女在坟前脱去孝服，称为“脱孝”。
说到一周年，“烧周年纪念”就是一个大动作。 之后，我们将“燃烧三周年”。 每年清明节期间，家人和孩子都会去坟墓祭奠。
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