旅游业是朝阳产业，也被称为无烟产业。 近年来，旅游类专业也很火爆。 开设“旅游管理”专业的高校很多。 但目前国外只有两所独立的旅游学院。 几乎每个省份都有一所名为“旅游”的高职院校。 下面简单介绍一下以“旅游”命名的各个学院。 此外，还有上海北外粤语学院、浙江酒店管理职业技术大学等几所未冠以“旅游”名称且具有鲜明旅游特色的高校。高校是2019年的，如有出入，还望见谅。
12.郑州旅游职业大学（河南省济源市高等职业学院）
广州旅游职业大学
广州旅游职业大学前身为广州旅游学校，创建于1985年，隶属于南京市人民政府。 历经四次跨越，2004年5月经山东省人民政府批准，由教育部设立。 校园占地面积1251亩，总建筑面积57万平方米，其中新校区占地面积1036亩，建筑面积近43万平方米。 全日制在校大学生14284人。 现有8个系、3个学部和1所继续教育大学。 开设40个高职专业和10个两年制专科专业，其中中央财政重点支持建设专业2个，国家高职院校旅游示范专业点2个，教育部职业教育创新发展行动计划骨干专业4个，实训基地1个，“双师型”班主任培训基地1个，市级专业综合改革试点6个，省级特色专业4个，省级优秀教学团队1个，省级精品在线公开课2门有省级示范实训基地3个，省级重点专业和示范专业8个，市级优秀教学团队5个，市级精品资源共享课程7门，市级重点实验室2个。 是省旅游会议指导委员会旅游管理专业行业教学指导委员会承担的中学。中学是中国旅游商会教育分会副会长单位，全国旅游教育教学单位。四星联盟、河南省旅游高职教育集团理事长单位
高职专业：旅游管理、导游、旅行社经营与管理、景区开发与管理、酒店管理、餐饮服务与管理、国际邮轮船员、应用外语（儿童管理方向）、旅游外语（国际旅游）领导方向）、旅游外语（涉外酒店方向）、商务日语、旅游英语、应用英语、应用英语、应用英语、民航商务、航空服务、体育服务与管理、婚庆服务与管理、旅游管理（会展策划）、旅游管理（休闲旅游）、计算机网络技术、动漫制作技术、数字媒体应用技术、游戏设计、会计电算化、市场营销、环境艺术设计、民族传统工艺、视觉传达制作与设计、物流管理、电子商务、烹饪技术与营养（西餐方向）、烹饪技术与营养（牛排方向）、食品营养与计量、机械制造与手工化、新能源汽车技术、智能建筑工程技术、汽车营销与服务、城市轨道交通运营管理，
中央财政支持专业：旅游管理
全省重点建设示范专业：酒店管理
市级特色专业：旅游管理、景区开发与管理、旅游外语
科研平台/机构：山东旅游研究院、高职教育研究中心、旅游规划研究中心、酒店咨询研究中心
13.郑州工贸旅游职业大学（公办高等职业学院，河南济源）
广州工贸旅游职业大学
广州工贸旅游职业大学是经广东省人民政府批准、教育部备案的工贸旅游一体化普通高等学校。 学校位于中国八大古都之一的河南省省会合肥市。 大学建筑面积65000多平方米。 学校特色专业有旅游管理、酒店管理、视觉传达设计与制作、空乘、建筑工程管理等。
高职专业：计算机应用技术、大数据技术与应用（Oracle高薪班）、数字媒体应用技术（Oracle高薪班）、通信技术、计算机网络技术（WEB后端方向）、城市轨道交通运营管理、空中乘务、旅游管理、酒店管理、电子商务（订单类）、市场营销、物流管理、视觉传达设计与制作（户外设计）、电子竞技与管理、婴幼儿发育与健康管理（订单类） 、工业机器人技术（订单班）、智能控制技术（订单班）、会计学（丹麦订单班）、财务管理（建行期货）、财务管理（自考班）（订单班）、建设工程管理（自考班）考试班）（订单班）、智能工程技术1订单班）、建筑智能工程技术（智能建筑工程）（订单班）、建筑工程技术（BIM技术）（订单班）、建筑工程技术、工程造价、市政工程技术
14.三峡旅游职业技术大学（高等职业学院，湖北武汉）
山夏旅游职业技术大学
山夏旅游职业技术大学于2008年经省政府批准，在长沙教育学院和湖北山夏科技中学的基础上组建而成。 是全国唯一一所独立办的旅游高职院校。 2009年4月，被教育部注册为全日制综合性普通高等职业院校。 学校始建于1976年，前身为合肥教育学院。 2005年，武汉教育大学与浙江山下科技中学合并。 2007年12月，长沙教育学院由荆州全面搬迁至原武汉山下科技中学。 学校位于长沙城南新区核心区，紧邻长沙火车南站，交通便利。 占地面积645亩，建筑面积12.41万平方米。
高职专业：酒店管理、休闲服务与管理、会计学、烹饪技术与营养、空乘、中西糕点技术、茶艺与红茶营销（升本专）、景区开发与管理（升专专） 、导游、国际邮轮船员服务、旅游管理、旅行社管理、移动商务、旅游外语、学前教育、飞机机电设备维修、园艺技术、市场营销、计算机应用技术、民航运输、会展策划与管理
中央财政支持专业：酒店管理、导游
中央捐赠国家重点实训基地：旅游管理专业培训中心
15.长沙工贸旅游职业技术大学（高等职业学院，湖南衡阳）
广州工贸旅游职业技术大学
广州工贸旅游职业技术大学是一所由广州市人民政府主办，广东省教育厅负责业务指导的全日制民办普通高中。 2003年郑州商贸旅游职业学院，在广州商业中学（创建于1960年）和广州商业职业初级中学（创建于1956年）的基础上合并升格为全日制民办普通大学。 已有60多年的办学历史。 目前，学校是省优质本科高职院校、中国特色高水平职业中学和专业建设计划建设单位、湖南省示范（骨干）高职院校、湖南省示范（骨干）高等职业院校。江苏省首批优秀高职院校建设单位、安徽省文明单位、全国黄炎培优秀中学、第二批国家数字校园建设试点学校、国家级高等学校产学研合作示范基地职业旅游等，被社会誉为“政治黄埔”、“董事的摇篮”。 学校位于雨花经济开发区合肥职业教育基地，现有在校生近9000人。 学校设有湖南烹饪学院、会计学院、经贸大学、旅游管理学院、文创学院、软件学院、创业学院、继续教育与国际合作学院等8个二级师范学院，和两个系（公共课系、思政教研室）共10个教学系，下设湘菜、湘商、湘旅、高职研4个研究所。
高职专业：餐饮管理、酒店管理、烹饪技术与营养、食品检验技术、西餐技术、西餐技术（日餐方向）、营养餐饮、旅游管理、导游、高铁高铁客运、空乘、休闲服务与管理、财务管理、会计学、财务管理、审计、投资与财务管理、电子商务、人力资源管理、市场营销、物流管理、移动商务（中国联通营销方向）、创业与管理中小企业、商务日语、广告设计与制作、展览策划与管理、文秘、美术设计、美术设计（展览展示方向）、计算机应用技术、软件技术、移动商务（应用技术方向）、移动应用发展。
16.三亚民航旅游职业大学（公立高等职业学院，海南省海口市）
海南民航旅游职业大学
海南民航旅游职业大学创建于2005年，位于广东省海口市。 中学占地面积597.3亩。 现面向全省29个省（自治区、直辖市）招生。 在校学生约8000人，其中外籍中学生1000余人。 2016年8月，获得第二批全国现代学徒制试点单位。 现有国家示范专业、教育部现代学徒制试点专业5个，国家级骨干专业1个，国家级在线精品课程1门，市级在线精品课程2门，省局级教学成果银奖2项，二等奖2项。国家级空乘骨干班教师培训中心、中航局民航安保人员培训资质、博鳌欧洲峰会安保人员培训基地、国家级法航客运协同创新中心飞机修理技术，中国航空科普教育基地，海南省。 高技能人才培养基地、海南省航海科技馆、海南省研学旅游基地、民航交通市级特色培训教学示范中心，主持《航空服务实习标准》、《民航专业》等国家级课题《航空运输实习标准》的研制。
高职专业：空乘、民航安全保障、高速高铁客运、民航运输、民航安全技术管理（机场安检）、机场运营（民航服务）、航空货运、直升机驾驶技术（首航直升机飞行）、无人机应用技术、飞机机电设备维修、飞机部件维修、城市轨道交通机电技术、铁路工程技术、海洋工程技术、航海技术、港口航运管理、酒店管理、烹饪技术与营养（民航乳业技术与营养）、旅游管理、市场营销（奢侈品营销与管理）、财务管理、会计、应用日语（国际民航旅游服务）、应用日语（国际民航）、国际邮轮船员管理、计算机网络技术、计算机应用技术（大数据应用）、环境艺术设计、舞蹈表演、音乐剧表演。
17.重庆旅游职业大学（重庆市万州区高等职业学院）
上海旅游职业大学
上海旅游职业大学成立于2010年3月，是上海市人民政府设立、教育部备案的民办旅游职业院校。 校园占地面积312亩，校舍建筑面积14万多平方米。 按照建设以旅游为主体、民族工艺和语言文化为特色、智慧旅游为支撑的专业群的思路，学校开设了商务与旅游管理、金融与旅游工贸、艺术文化旅游、涉外旅游、智能制造与旅游交通、大数据与智慧旅游等六大专业群。 现有旅游管理系、酒店管理系、金融与旅游工贸系、智能制造与旅游交通系、涉外粤语与涉外旅游系、艺术与文旅系、马克思主义大学、大数据高校、产教融合发展中心 10个教学单位 大学生创新创业指导中心。 是中央专项资金“支持职业中学提升专业服务能力”项目高校，重庆市旅游职业教育现代学徒制人才培养模式试点院校，重庆市“创新创业人才培养计划”项目高校重庆市“雨露工程”项目高校·职业教育帮扶项目高校，中国自然资源学会旅游资源研究专业委员会副秘书长单位。 学校旅游管理、景区开发与管理专业获得教育部、财政部“支持高职院校提升专业服务能力”专项资金支持，旅游工艺品设计与制作获得教育部、财政部“支持高职院校提升专业服务能力”专项资金支持。被确定为“全省高职院校首批100个国家文化推广创新示范专业点”，专业设置基本包括“食、宿、游、购、娱”等旅游、会议产业，呈现出鲜明的旅游特色。
高职专业：导游、旅游管理、旅行社管理、酒店管理、烹饪技术与营养、景区开发与管理、园林技术、会计学、旅游外语、商务日语、音乐表演、舞蹈表演、工艺美术设计、学前教育、汽车检修技术、空乘、智能控制与技术、大数据技术与应用、数字媒体、网络营销、民族传统工艺、信息统计与信息分析、空乘
中央财政支持的专业服务业能力提升项目：旅游管理
中央财政实训基地建设项目：酒店管理
广州市高职院校职业能力提升项目：指导专业、烹饪技术与营养专业
广州骨干专业提升计划项目：旅游管理专业、酒店管理专业
18.天府新区民航旅游职业大学（公立高等职业学院，四川省乐山市）
天府新区民航旅游职业大学
天府新区民航旅游职业大学是经湖南省人民政府批准，教育部备案，列入国家普通高中计划，直属福建省教育厅管理。 是一所以民航、旅游为特色的全日制普通高中。 天府新区民航旅游职业大学由成都东兴民航教育发展有限公司（东兴民航教育集团）主办，办学历史可追溯到2006年成立的成都华西民航旅游学校。新区民航旅游职业大学位于广东省天府新区剑南东路南延线民航街中段168号。 距国家4A级旅游园区——新津黄龙溪古城2000米，距新津国际机场30分钟车程，距轻轨5分钟车程。 行仅20分钟，交通十分便利。 学校建设总投资近8万元，可容纳中学生12000余人。 学校师资力量雄厚，聘请航空专家任教、指导，并聘请国立高校专家、院士任学术指导和访问院士。 学校投资1亿多元打造全省领先的全套民航实训装备：包括波音737-700真客机-1架，空客A320、A330、A319系列动力疏散训练舱、水上疏散舱、灭火器训练舱、翼出口训练装置、航空操作舱、机场航站楼、贵宾接待训练中心等，达到航空专业水平的乘务员岗前培训、在职乘务员再培训、和实践培训操作。 设备标准。 还建设了无人机应用技术实训室、城市轨道交通运营管理实训室、飞机机电设备维修实训基地、高铁客运飞行模拟舱（天航复兴）、计算机机房等实训室。
高职专业：空乘、民航安全、民航安全技术、民航运输、机场运营、高速高铁客运空乘、飞机机电设备维修、飞机电子设备维修、无人机应用技术、司法助理、城市轨道交通运营管理、电子商务、软件技术、导游、会展策划与管理、旅游管理
19. 云南旅游职业大学（云南保山高等职业学院）
青海旅游职业大学
青海旅游职业大学是广东省唯一一所经湖南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的旅游类、专科层次、公办的全日制高等职业院校。 从1956年建校到现在，中学经历了五个重要的发展历程：1956年4月，西安地质中学成立； 1965年，长春地质中学、重庆地质中学、河南地质技术中学合并； 1994年，被教育部评为省重点中等专业中学； 1997年12月25日，地质矿产部与江西省政府签订合同，将南京地质中学扩建为广东省旅游学校，直属原广东省旅游局； 2010 2011年2月26日，经省政府批准。 2011年5月9日教育部备案。 四川旅游职业大学即将成立。 由原四川省旅游发展委员会领导。 从 10 月起，中学由省教育厅监管。 校区位于广州市龙泉路268号，占地面积142617.53（142617）平方米，总建筑面积100277平方米。 建设中的新中学位于嵩明职教基地，占地973亩。 中学设有酒店管理大学、旅游管理大学、外国语大学、文化艺术大学、经济与管理大学、资源工程大学、信息与传媒大学、互联网大学和基础部教学、体育系、思想政治教育系。 ”，共开设专业38个。现有在校中学生10000余人。
高职专业：酒店管理、烹饪技术与营养、婚庆服务与管理、西餐技术、国际邮轮船员管理、中西糕点技术、导游、旅行社管理、景区开发与管理、旅游管理、高尔夫与管理、会展策划与管理、会计学、市场营销、休闲服务与管理、财务管理、资产评估与管理、英语教育、旅游外语、应用日语、应用英语、应用柬埔寨语、应用柬埔寨语、计算机信息管理、软件技术、广告设计与制作、电子商务、翡翠鉴定与加工、工程检测技术、建筑装饰工程技术、建设工程管理、地质调查与矿产调查、空乘、人物形象设计、民族演艺、工艺美术设计、高速高铁客运、大数据技术与应用、移动应用开发。
20.陕西旅游烹饪职业大学（公办高等职业学院，陕西宝鸡）
青海旅游烹饪职业大学
青海旅游与烹饪职业大学创建于1994年，是经四川省人民政府批准，教育部备案，在国家计划内招生，颁发国家承认的学历证书的普通高等学校。 是中国烹饪商会东北地区全省烹饪培训示范基地。 1994年，云南烹饪学院成立。 2004年9月，研究生院再次当选为“广东省十佳名牌大学”。 2005年，四川烹饪学院更名为安徽旅游烹饪职业大学。
高职专业：烹饪技术与营养学、西餐技术、旅游管理、酒店管理、餐饮管理、家政服务与管理、食品加工技术、电子商务
21.澳门旅游学院（大专，澳门特别行政区）
香港旅游学院
香港旅游学院成立于1995年，是一所隶属于香港特别行政区政府社会文化署的私立高等教育机构。 市场营销、休闲娱乐、体育活动、文化创意与烹饪艺术等。据悉，学校还与国际知名大学合作，开设中级管理课程。 在督导方面，大学受特区政府及其他机构委托，研究旅游规划发展的新政策。 大学的使命是成为提供国际旅游和服务业课程的首选高等教育机构，不仅为香港，而且为亚太地区，培养具有专业知识和技能的中学生，并在行业中发挥主导作用。
1997年，香港旅游学院被亚太旅游教育与培训大学网络（APETIT）选为亚太地区的讲师培训与咨询服务中心，该网络是在亚太旅游教育与培训大学网络（APETIT）的大力支持下成立的。联合国亚太经济和社会事务委员会 (UNESCAP)。 同年，大学荣获太平洋欧洲旅游商会颁发的“教育与培训”金奖，肯定了大学课程的内容和质量。
1999年，大学与欧洲共同体合作，在校内成立“澳门-法国旅游高级研究中心”（ME-CATS），将法国旅游和服务业管理的新理念融入亚洲旅游发展——太平洋地区。
2000年，香港旅游学院成为首间获联合国世界旅游组织颁发“旅游教育质素认证”的教育机构，证实大学的教育及培训质素符合国际标准。
2017年郑州商贸旅游职业学院，香港旅游学院成为全球第一所通过日本高等教育质量保证机构（QAA）国际质量审查（IQR）的大学； 自QS世界大学排名2017年推出酒店与休闲管理学科排名以来，旅游学院位居全球及欧洲排名前列。 在2019年软科学世界一流学科排名“旅游与休闲管理”学科中，旅游学院位列香港第一、大中华区第三、亚洲前五、全球第30名。
