采茶舞是江西、安徽地方的传统舞蹈，最早起源于武夷山，后来流传到江西、安徽、湖南等茶区，并经过不断加工创造，成为优美的舞蹈
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表演者扮成采茶姑娘的模样，分执茶篮和茶扇，作步轻盈、动作协调的舞蹈动作，以唱或念的方式配合，既采茶，又唱茶，以自己的舞蹈动作表达对生活的赞美和享受。采茶舞的特点是音乐明快，动作优美，富有民族风格，具有广泛的群众性和社会性^[3]^。
采茶舞是福建省闽南方系的地方传统舞蹈，是民间为了庆祝茶叶丰收而表演的舞蹈^[2]^。
采茶舞起源于明清时期，茶文化在民间广为传播，也传入了民间舞蹈之中，采茶舞应运而生，经过历代艺人的传跳和演变，逐步形成了几种不同的风格和表演形式^[3]^。采茶舞大多采用民间小调，配以轻快鲜明的锣鼓点，表演人数有2人、4人或6人等，另有1人扮成茶姑的父亲（茶公），手持佛尘或稻草扇在前面引路。采茶舞生动地表现了采茶姑娘们的欢快心情和优美形象，有丰富的艺术表现力和感染力^[4]^。
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采茶舞是广东省潮州市潮安区地方的注意事项。采茶舞是一种舞蹈表演，通常会配合音乐进行演出，以展现采茶劳动的场景和氛围。在演出过程中，需要注意动作的协调性和音乐的节奏感，让观众能够感受到采茶劳动的愉悦和美感。同时，在服装和道具方面也要注意与场景和主题相符合。
