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KTV托盘使用标准 本文简介：KTV员工8月份托盘比赛KTV托盘使用标准流程1、站姿：在指定岗位站立时，两脚与肩同宽，右手握拳，肩后张，两眼平视前方，眼神温和，面带微笑。2、走姿：通道上应向右行走，身体保持正直，昂首挺胸，两眼平视前方，双手握空拳，双臂自然摆动，行走节奏紧凑，严禁散步。遇见客人须避让；3、指引手势：在标准站姿的基
KTV托盘使用标准 本文内容：
KTV员工8月份托盘比赛
KTV托盘使用标准流程
1、
站姿：在指定岗位站立时，两脚与肩同宽，右手握拳，肩后张，两眼平视前方，眼神温和，面带微笑。
2、
走姿：通道上应向右行走，身体保持正直，昂首挺胸，两眼平视前方，双手握空拳，双臂自然摆动，行走节奏紧凑，严禁散步。遇见客人须避让；
3、
指引手势：在标准站姿的基础上，手臂自然挥出。五指并拢，第一根关节线，手掌与胸肘部夹角90度，腋部夹角45度。面带微笑，眼神提示，并配以礼貌用语；
4、
遇客避让：在通道或大厅与客人正面相遇时必须采取遇客避让。
5、
进出包间：进包间须先敲门（玻璃部分）三下，停顿两秒左右进入（三下两秒）。眼神看着客人，随手关门，以标准站姿站立于距门口两步处，行鞠躬礼并致问候语，然后进行服务，离开包间时，眼神注视客人面带微笑，侧身退出，右手拉门，退出、在关门、直至门关上的一瞬间，禁止给客人留下背影。
6、
托盘物品摆放：尽可能用重的或高的物品稳住托盘重心，周围放轻的或矮的物品为宜。
7、托盘行走：端物品时，以手上的7个支撑点，牢牢托住托盘底部。手腕平直，手肘成直角，肘部距腰部一拳距离，托盘外沿与手肘在同一平面上，以垂直背影看不见托盘为宜。双眼平视前方，标准行走。
活动
在8月份我们将会举行一次KTV员工托盘比赛，KTV所有员工都可以参与，希望大家都能踊跃参加。
活动目的：
为了丰富我们大家的员工活动，本月由我们服务专员组织这次KTV员工托盘比赛，使我们大家能够提高我们的工作技能，能够很好的在这个平台上服务客人，更能够体现我们服务人员的素质和品德。
活动时间：2011年8月中旬
比赛流程：
A,B,CD,2F,早班，5个区域，组建5个队，每队设一名队长。
要求：每队必须有：队名；标志；口号。
1.本次比赛共分两个阶段。比赛时间为下午14：00---17：00结束
2.工作人员必须在1：30到达工作现场
3.第一轮为原地托托盘+脑力风暴
时间为90分钟
4.第二轮为托盘技能接力赛
时间为60分钟
第一轮
个人赛
原地托托盘比赛规则：
1.
A,B,CD,2F,早班，每个队选出一名参赛选手代表区域，参加比赛
。
2.
参赛选手必须严格按照正确的托托盘标准站姿站立。
3.
托盘上放置5瓶脉动（每瓶600ml）。
4.
以托东西时间最长并保持托盘上5瓶脉动没掉到地上为托盘最后得分。
以下为参赛选手托盘比赛时间统计表
服务员托盘比赛规则
托盘得分
备注
服务员标准站姿静托3000克物品坚持2分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持3分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持4分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持5分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持6分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持8分钟
服务员标准站姿静托3000克物品坚持10分钟
脑力风暴比赛规则：
比赛流程：以区域组队，每队设一名队长，队员3名。共4人
规则：
1.
由裁判出题，
队员将确定好的答案，告诉各队的队长
2.问题抢答时间限制为5秒钟
3.
必须由各队的队长公布答案，队员不允许回答，队员只参与商讨问题。
4.
以先抢到红旗的的队长，先抢答问题
。
5.抢到红旗者3秒后，不回答问题，扣除3分
6.抢到红旗者回答错误者，扣除2分
7.抢到红旗答对者每题加2分
备注：个人赛比赛流程：原地拖拖盘+脑力风暴=个人赛总分
1.每队选出的拖拖盘队员，再记分员喊开始的时候，5个人同时托起托盘，记分员会根据各位选手的时间给出分数。
2.如有人在托托盘过程中如将托盘中的饮料倒在地上，将会停止比赛。
3.在原地拖拖盘的同时，另一组的脑力风暴也在同时进行，两个比赛同时进行。
4.最后以两个比赛的最后总分，奖励第一名和第二名。
5.第一名奖励100元人民币；第二名奖励50元人民币。
6.第四，五，六名分别分发纪念奖（2号公仔）
第二轮
托盘技能障碍接力赛；团体赛
（一）比赛办法：以区域组队，每组一队设领队，参赛选手4名
（二）比赛办法：
1、
每队4人(女1名)，以V25包间为起点到二楼大厅为终点的接力折返跑。
2.
在V25到二楼大厅路线之间我们会设立不同的障碍物，选手必须手托着托盘越过各道防线，取时间最短的团队为胜利者。
3.每名选手用园托盘装物品，以左手单手托托盘。
4.选手在比赛过程中，如果托盘中的物品倒掉或掉地上，加3秒时间。
5.在原地将托盘中的物品放置好，在继续比赛。
6.选手必须在黄色起跑线外交接托盘，违规者加扣2秒。
7.比赛过程中用双手托盘或非托盘的手扶托盘中的物品，视为犯规动作，将会扣2秒。
8.比赛以各队时间最短的团队取第一名，第二名，第三名。
备注事宜：第一项：
1.团体赛出场顺序以抽签的方式，抽出两个队，同时进行障碍接力赛。
2.在V25到二楼大厅路线之间我们会设立不同的障碍物，选手必须手托着托盘越过各道防线，取时间最短的团队为胜利者。
3.
在比赛之前由工作人员为大家演示障碍接力赛的流程，队员必须按照正确的流程进行。4.在比赛过程中拉拉队可以在V25包间之V01路线之间为比赛选手加油。
第二项：颁奖留念
1.冠军团队奖励现金300元。
2.亚军团队奖励现金200元
3.季军团队奖励现金100元
4.第四，五名团队分发纪念奖（2号公仔）
第三项：工作人员安排
总裁判
长：KTV经理田辉先生
KTV经理陈猛先生
裁判：各区域领班
记分员：5名（每个区域推选一名）
主持人：李永发，王文辉
现场管理：各区域领班
摄影师：
人力资源部干事
第四项：KTV所有员工、领班、经理合照留影。