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物流管理专业认识实习报告

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物流管理专业认识实习报告 本文简介:认识实习报告系别:国际工商学院物流管理系专业:物流管理班级:学号:学生姓名:指导老师:实习时间:2010年7月17——2010年7月19内蒙古工业大学国际商学院认识实习报告一、认识实习时间2010年7月17日至2010年7月19日二、指导教师姓名三、实习地点1、内蒙古伊利集团2、内蒙古蒙牛集团四、实

物流管理专业认识实习报告 本文内容:

认识实习报告

系别:

国际工商学院物流管理系

专业:

物流管理

班级:

学号:

学生姓名:

指导老师:

实习时间:

2010年7月17——2010年7月19

内蒙古工业大学国际商学院认识实习报告

一、

认识实习时间

2010年7月17日至2010年7月19日

二、

指导教师姓名

三、

实习地点

1、

内蒙古伊利集团

2、

内蒙古蒙牛集团

四、

实习目的与内容

实习目的:

通过本次实习,开阔视野,增长见识,拓宽我们的知识面。了解本专业相关方面的知识,通过实习,启发我们积极向上,努力学习。同时接触与认识社会,积累人生阅历。

实习内容:

伊利集团新工业园

1.无菌灌装车间

2.机械手包装车间

3.产品出库

蒙牛集团新工业园

1.灌装车间

2.包装车间

3.立体仓库

4.挤奶站

5.澳亚国际牧场

五、

实习收获与体会

短暂两天的实习已经结束,这两天我们去参观了伊利集团新工业园和蒙牛集团新工业园。能亲身参观中国两大乳品行业的龙头企业,我们感到非常的兴奋,并且得到了很多收获和体会。

我们实习的第一站是伊利集团新工业园。伊利集团作为中国企业500强之一,实力非常雄厚。还记得小时候电视播放的伊利广告,“天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊,大草原乳飘香,伊利雪糕美名扬”。伊利正是利用了内蒙古大草原这一特色,才使得产品深入人心,经久不忘。

伊利集团新工业园坐落在内蒙古呼和浩特市金川开发区,下设四大事业部,分别是液态奶事业部、冷饮事业部、奶粉事业部、原奶事业部。新工业园区占地面积约20万平方米,设计安装共18条生产线,其中14条是德国康美包生产线,4条是瑞典利乐包生产线,主要生产伊利纯牛奶和乳饮料系列产品,日处理鲜牛奶1800吨。园区内的生产设备分别来自德国、丹麦、瑞典、日本,均为国际一流水平。伊利新工业园全部引进世界最先进的技术装备,实现生产、装备、物流过程全自动化微机控制。

在园区内我们看到了密密麻麻的不锈钢运输管,畅通无阻的液态奶灌装流水线,从一盒一盒的独立包装到整盒包装到整件码放再到仓库运输,全部都是自动化控制,这样先进的车间实在是让我们为之惊叹,也让我们为祖国民族品牌的雄厚实力感到自豪。

作为中国企业500强之一,伊利集团不仅注重产品的研发能力,企业的管理能力,更注重企业的文化和社会的责任。伊利推出的“营养舒化奶”,是国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”,也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶,可以让不能喝奶的人喝上牛奶,让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。在2007年3月荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上,伊利“营养舒化奶”一举摘获“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”,并在2008年10月,第14届世界食品科技大会上,“营养舒化奶”再次摘得“科技创新奖”。

伊利的愿景是:引领中国乳业,打造世界品牌。伊利的雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利的超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。相信在此基础上,伊利会在不久的将来成为世界名牌。伊利的使命是:不断创新,追求人类健康生活。伊利的核心价值观是:Health——健康兴旺,基业长青。Health分别代表伊利人(Human)、效率(Efficiency)、创新(Alteration)、责任(Liability)、团队(Team)、诚信(Honesty)。伊利的产品理念是:向消费者奉献“精良产品”,什么是精良产品,伊利给出的解释是:精良产品=人本化+精品化+天然性+健康性+创新性。可见,伊利对企业文化的重视非同一般。

2005年11月16日,伊利集团正式成为北京2008年奥运会的独家乳制品赞助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。2009年5月25日,伊利携手2010年上海世博会”启动仪式在上海举行,伊利集团正式成为上海世博会唯一乳制品高级赞助商。这些都是伊利品牌发展战略的一个重要里程碑,也是中国乳业迄今为止取得的最高成就。2008年5月12日,汶川地震让半个中国的大地都在颤抖,伊利集团在第一时间启动了企业社会责任应急预案,宣布向灾区捐款100万元物资。并同时从邛崃工厂紧急调配了300件伊利金典纯牛奶,成立救援队,深入灾区为受灾民众提供救援物资。据了解,伊利是此次地震灾情中第一个成立救援抢险专队的企业,也是首家将救灾物资送至灾区的企业。不仅如此,伊利还致力于关爱青少年和社区改善等方方面面的社会责任。可见,伊利为人类和社会的发展的贡献是十分巨大的,而这些,恰恰是企业长久不衰的根基。

我们实习的第二站是蒙牛集团新工业园。蒙牛集团新工业园坐落在内蒙古和林格尔经济开发区,占地面积33万平方米,总资产3.6亿元,它是中国成长速度最快的企业。公司设置有:五个分公司(冰淇淋公司,液态奶公司,奶粉公司,北京分公司),两个子公司,三个办公室(总裁办、党群办、总工室),六个中心(计财管理中心、人办管理开发管理中心、品控管理中心、营销企划监察中心、基建管理中心、良种奶牛繁育中心),有员工近4000人,已建成亚洲最大的冰淇淋生产线。我们参观了蒙牛工业园——亚洲最大的液态奶加工厂,也是目前全球智能化程度最高的乳制品生产工厂,日生产能力1500吨,年处理牛奶47万吨,从收奶到产品出库全部由中央控制系统控制机器人操作,其内部的参观游览设备堪称世界一流。

其后,我们参观了蒙牛的澳亚牧场,该牧场位于盛乐经济园区,总投资为2亿元,占地面积8848亩,分别展示欧、美、澳、亚洲12个国家的高蛋白牧场,被誉为“牧场联合国”,是中国最大的单体牧场,形成了万头奶牛养殖基地。该牧场拥有世界上最先进的挤奶组合型设备和机械人挤奶设备。牧场配备环保型、无公害、无污染的粪便处理系统。这个国际化、现代化、智能化的牧场,着实令我们大开眼界。据了解,牧场从世界各地请来万头“冠军奶牛”,并特意为这些远道来客种植了来自12个国家的“家乡牧草”,令这些洋奶牛能够在中国吃上“家乡菜”,吃得习惯。不仅如此,在蒙牛的养牛示范区内,还为这些来自世界各地的优质奶牛建立了单体牛舍500间,牛舍跨度最长为300米,宽30米,全部饲料由机器搅拌并自动饲喂。为了让在澳亚牧场生活着的奶牛拥有一个轻松、愉快的生活和产奶环境,蒙牛会专门播放一些舒缓的乐曲,让奶牛们安静又听话,仿佛沉浸在动听的旋律之中,享受它们的惬意生活。

同样在蒙牛园区内我们看到了和伊利一样先进的车间,我们都知道蒙牛成立的时间并不长,从1999年创立到现在,蒙牛在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第一位,创造了中国民营企业超速发展的神话。这些离不开蒙牛先进的管理理念,离不开蒙牛优秀的企业文化,离不开蒙牛对社会的责任和贡献。

企业以蒙牛为名,是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神,唤起人们对牛的亲近、敬畏,也是对真、善、美,对一种积极向上的追求,更象征着孺子牛精神在企业的光大。同时象征来自内蒙古大草原的牛,她吃的是青青绿草,挤出的是纯正鲜牛奶,这独特资源优势造就天然好品牌。蒙牛的管理理念是:用文化凝聚人心,用制度驾驭人性,用品牌成就人生。做到服务、协调、指导、监督、考核的管理方针。蒙牛企业文化的精髓是:讲诚信,上级对下级讲诚信;下级对上级讲诚信;企业对客户和消费者讲诚信;企业对政府讲诚信;企业对合作伙伴讲诚信。还有与自己较劲,发现问题先从自己身上找原因,进行自我超越。蒙牛的宗旨是:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。蒙牛的使命是:为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业,为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌,为提升消费者的健康品质服务,为员工搭建实现人生价值的平台。可见蒙牛以人为本的理念已经深入到各个细节中,所以蒙牛才创造了中国民营企业超速发展的神话。

蒙牛和伊利这两大中国乳品行业的龙头企业,让呼和浩特成为当之不愧的中国乳都。参观完这两个企业之后,我们大学生不仅为之感到自豪,更感到要成为一个对社会有用的人,需要有很强的综合能力,还要有非常高的文化素养。只有利用独特的眼光,让人折服的道德水准,才能成就非凡的事业。所以,在未来两年的大学生活中,我们不仅要学好专业知识,培养好个人的文化素养和道德建设,更要走进社会,接触社会,以积累自己的经验,丰富自己的经历。

最后,我想用句蒙牛的一句话作为结尾,就是:你不能控制他人,但你可以掌握自己;你不能预知明天,但你可以把握今天;你不能样样胜利,但你可以事事尽力;你不能延伸生命的长度,但你可以决定生命的宽度;你不能左右天气,但你可以改变心情;你不能选择容貌,但你可以展现笑容。所以,我们要自信的,用笑容去迎接生命中的每一天,用现在的勤奋刻苦,去换未来的精彩生活。

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