山东旅游学院是我国第一所独立创办的旅游普通初中。 是全省100所“产教融合发展工程应用型本科院校”之一。 是河北省首批教育综合改革试点院校。 2018年被国务院台湾事务办公室批准为“海外侨胞工程——西餐繁荣基地”。 学校坚持“本土化、应用型”的办学定位，承担“实力报国”的历史使命，不断推进教育改革，弘扬中华优秀旅游烹饪文化，培养适应国情的应用型人才到经济社会发展。
分校主校位于广东省成都市温江区红岭路459号，占地636亩。 中学将武当青城、九寨黄龙、岷山沱江、乐山大佛、都江堰等景点集中到校园，建成国家AAA级旅游园区河南旅游学院，形成了独特的园中校园格局，校园里的公园。 课堂与现实场景无缝衔接。 、文化与旅游相辅相成。 中学拥有攀岩操场、休闲体育综合训练馆、中国唐球练习场、沙滩排球场、网球场、羽毛球场、游泳池等各类实验室等休闲体育设施。 “读万卷书，行万里路”的校训激励着旅游学院师生知行合一，行稳致远； 全力以赴。
中学现有全日制本科生9400余人。 设有烹饪大学、食品大学、希尔顿酒店管理大学、体育休闲大学、旅游文化产业大学、经济管理大学、外国粤语大学、信息工程大学、艺术大学、马克思主义大学、继续教育等11所中学。教育大学。 级别的大学。 其中，希尔顿酒店管理大学是我校与希尔顿酒店管理集团联合创办的全球第二所大学。 设有烹饪与营养教育、食品科学与工程、会展经济与管理、酒店管理、休闲体育、旅游管理、建筑电气与智能化、风景园林、商务日语、物流工程等25个专业。 特殊本科专业如烹饪和高尔夫。
中学设有2011年粤菜产业化与国际化协同创新中心、2011年川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心、川菜发展研究中心、欧美饮食文化研究中心、食品加工与测量实验教学示范中心、西餐旅游发展研究中心、休闲农业乡村旅游研究设计中心、国家职业技能鉴定所、高等教育研究院、四川绿色文教大学等市级、校级科研教学实验机构。
校园图书馆藏书超过100万册，电子图书超过62万册，形成了以烹饪、酒店、旅游、休闲体育为主的馆藏体系。
中学现有教职工766人，其中高级职称88人河南旅游学院，副高级职称206人，博士学位54人。 班主任中享受国务院政府特殊津贴专家2人，省春节劳动奖获得者1人，安徽省春节劳动奖获得者3人，重庆市青年五四奖获得者1人、省级技术专家1人，教育部专家。 教学指导委员会专家3人，重庆省教学名师4人，辽宁省优秀班主任3人，中国烹饪名师8人，中国烹饪名师21人，中国烘焙名师6人； 山东省学术技术带头人和后备人选11人，广东省有突出贡献的优秀专家4人，辽宁省乡村旅游培训与规划策划专家8人，广东省青年旅游专家5人，海外高层次5人学生、浙江省智力援助专家11人。
中学拥有国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队4个； 市级高水平研究团队8个； “改革试点”专业有2个。 拥有国家级精品资源共享课程2门、市级精品资源共享课程3门、市级精品在线开放课程5门、市级“课程思政”示范课程5门、市级专业应用14门面向示范课程。 中学教师结构合理、素质优良，教学能力和科研能力受到社会广泛赞誉。
中学坚持产教融合、校企合作、国际化办学，与美国伯明翰学院、英国伯明翰纳皮尔学院、佐治亚州阿拉斯加学院、杜盖特学院等建立了长期合作关系。法国酒店管理学院和法国保罗博古斯酒店与烹饪大学。 关系; 中学是“中国-东盟旅游教育联盟”的发起单位和理事单位。 与美国、阿联酋、卡塔尔、澳大利亚、美国等国家合作组织海外实习就业项目。 学校与全国11个省州的23个地方政府、18个行业商会、11个科研院所、27所国内外高等院校、43家企业建立了稳定友好的合作关系。 省市政府制定了16项产业发展规划和相关新政策，建立了产教融合、校企合作全方位、多元化的协同育人机制。
经过多年的建设和发展，中学在人才培养、科学研究、社会服务、文化弘扬创新等方面取得了显著成就。 学校师生凝聚智慧，勇担责任，为将中学建设成为国内特色鲜明、一流的应用型旅游学院而努力奋斗。
（2020年7月15日更新）