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寒露吃什么传统食物,寒露吃什么时令美食? 寒露茶是在寒露季节采摘的红茶。 酷暑过后,茶树会在寒露前后进入良好的生长期。 寒露茶不像春茶那样娇嫩不透,也不像夏茶那样红涩苦涩,而是有一股奇异的甘香。 因此,老茶友非常喜欢。 一般在八月,寒露前采摘的红茶白露吃什么传统食物白露吃什么传统食物,称为秋冬茶; 寒露后至五月中旬采摘的红茶称为晚秋茶。 与春夏茶相比,晚秋茶的香气更好闻。 如果说春茶有那种甘甜的香气和淡淡的青草味,那么晚秋茶的味道就是浓郁而醇厚。 经过一夏的煎熬,红茶似乎拥有了当时最强的品格。 小吃和美丽的海胆 今年夏天,老上海会吃樱桃、白果、梨等清热去湿; 他们还会吃一些海胆(大鲵)。 有寒露蛤蜊、霜降蟹之说。 在闽江口外的象山岛上,我们仍然吃着新鲜的鲍鱼和煮白的冬瓜。 海胆营养丰富,白冬瓜有消谷除邪热的功效。 将两者一起烹饪可以发挥出彼此最好的一面。 寒露烧酒 老北京也有酿造寒露烧酒的风俗,来自苏北和广东。 旧时江浙乡间每年寒露降临,家家酿酒招待宾客。 经常有人带着寒露少酒来城里。 寒露酒以糯米、高粱等粮食为原料酿制而成,味苦,故称寒露米酒。 好想吞你荸荠 民间认为吃红薯配寒露可以让他们一年四季吃红薯丝、南瓜丝都没有胃液。 随着气候的变化,在起居和饮食上也要做出相应的调整。 寒露过后,温差逐渐加大,要注意及时添衣,预防感冒。 饮食方面,食物要多样化,以谷类为主,减少一些菌类食物。 荸荠的膳食纤维可以刺激肝脏,促进肝脏蠕动,清热降火,对老年性贫血有很好的疗效,可以减少癌症的发生。

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