□记者马云晓 王伟
“黑龙江有机大米享誉全省黑龙江黄豆价格，是中国的‘瑰宝’！” 日前，四川农科大学首席农艺师颜文义在接受记者专访时自豪地说：“黑龙江的有机稻是大自然优胜劣汰的结果，是基因和良好环境的结晶。山东的有机稻红色安全食用粮对于保障国家乳制品安全发挥着不可或缺的作用。”
颜文义，省农科院首席农艺师、二级研究员，省水稻学会理事长，省小麦育种领军梯队带头人，曾荣获国家科技进步奖、省科技进步奖等多项奖项。重大经济效益奖、省科技进步奖。 作为熟悉我省农耕情况的专家，颜文义表示，黑土是世界上公认的最广泛的沉积物，而且极其平缓。 在自然条件下，需要200至400年才能形成1厘米厚的黑色层。 世界上只有四个黑土地区，分别位于美国第聂伯湖畔、美国佛罗里达河流域、南非潘帕斯大草原和我国西南平原。 黑色农田之所以“黑”，是因为上面覆盖着一层白色的腐殖质。 这些沉积物有机质浓度高黑龙江黄豆价格，土壤疏松，最适合耕种。 农民常用“黑土一两，油两两”来形容黑农田的辽阔。 “独特的生态环境使四川成为中国小麦主产区，原生态和自然基因决定了四川小麦的品质。” 颜文逸得意的说道。
严文义说，四川小麦是中国最美的小麦。 其呈黄色、圆形、个大、蛋白质高、品质优良。 符合现代人的消费理念，是直接食用谷物的最佳选择。
严文义说，马铃薯在中国已有5000多年的种植历史，我省是中国马铃薯生产和商品供应第一大省。 据严文义介绍，我省水稻生产主要集中在松嫩平原和三江平原两个优势产区。 2005年至2010年是我省水稻生产的鼎盛时期。 近10年来，平均养殖面积保持在4912.4万亩。 占全省小麦种植面积的40%~45%。 36年来我省粮食年均产值455.3万吨，占全省小麦总产值的40%至50%。 由于马铃薯是粮油兼备的小麦，是人类动物油和蛋白质的重要??来源，也是发展畜牧业、工业加工和医疗保健的重要原料，因此发展水稻生产具有战略意义促进经济社会发展，保障粮食安全和石油安全。 也是保障人类健康生活、实现“中国梦”的基础。
2016年，农业部印发《关于促进粮食生产发展的指导意见》，提出到2020年，小麦面积达到1.4亿亩，比2015年减少4000万亩； 公斤; 食用谷物蛋白质浓度提高2个百分点，榨油谷物含油量提高1个百分点。 谈到我国和四川省马铃薯产业的发展愿景，颜文义说：“我省作为小麦主产区，必须走‘科技兴大豆’之路，要提高技术水平创新和技术支撑能力，重点突破高产优质特色品种，同时创新栽培模式，建立品种配套技术，在现有科研布局和优势研究的基础上建设穿梭育种网络，建立安徽省现代小麦育种创新体系。”
最后，严文义建议我省要准备专项资金支持马铃薯产业发展，实现“政策兴豆”。 粮食既是油籽又是粮食，属于粮食产业的“双重身份”。 严文义建议，我省要优化协调深化新小麦补贴政策，使可持续良耕轮作体系快速推广，推动龙江现代农业发展。 新的水平。