溶解度实验报告 本文关键词：溶解度，实验，报告
溶解度实验报告 本文简介：实验一溶解度实验一、实验目的掌握不同的溶剂对有机化合物进行分组的方法二、实验原理利用“相似相溶”原理，根据化合物在水、乙醚、5％NaOH、5％NaHCO3、5％HCl、浓H2SO4这六种溶剂中的溶解行对有机化合物进行分组。样品不溶：I组溶溶不溶水乙醚5％NaOH不溶：S2组溶不溶溶：A1组不溶：A2
溶解度实验报告 本文内容：
实验一
溶解度实验
一、实验目的
掌握不同的溶剂对有机化合物进行分组的方法
二、实验原理
利用“相似相溶”原理，根据化合物在水、乙醚、5％NaOH、5％NaHCO3、5％HCl、浓H2SO4这六种溶剂中的溶解行对有机化合物进行分组。
样品
不溶：I组
溶
溶
不溶
水
乙醚
5％NaOH
不溶：S2组
溶
不溶
溶：A1组
不溶：A2组
5％NaHCO3
5％HCl
溶：B组
含N、S、P等杂元素：M组
不含N、S
P等
不溶
浓H2SO4
溶：N组
石蕊变蓝：SB
石蕊不变：SA
石蕊变红：SA
三、仪器及试剂
仪器：干燥试管、试管夹、滴管
试剂：蒸馏水、乙醚、5%氢氧化钠、5%盐酸、5%碳酸氢钠、浓硫酸
乙醇、甘油、环己烯、氯苯、苯甲酸、乙酰苯胺、苯酚、未知物
四、实验步骤
1．水溶度试验
取0.2mL(4～5滴)液体或0.1g固体试样于试管中，加1mL水振荡后，如不溶解可加至3mL观察是否溶解，若液体试样与水分层应注意试样与水的相对密度，固体试样微溶要继续做下面的溶度试验，水溶性试样应用pH试纸试其酸碱性。
2．乙醚溶度试验
若试样溶于水，可做乙醚试验，方法同水溶度试验，但必须用干燥试管及纯净的乙醚。
若试样溶于乙醚列入S1组。
若试样不溶于乙醚列入S2组。
3．5％盐酸溶度试验
取不溶于水而含氮的试样0.1g或0.2mL，分3次加入3mL5％HCl，振荡后，试样溶解的为含氮的碱性化合物，属于B组。可再做5％NaOH的溶度试验，试其是否为两性化合物。
不含氮的水不溶物不必做此试验。
4．5％NaOH溶度试验
取不溶于水和5％HCl的试样0.1g或0.2mL按照上法分3次加入3mL5％NaOH溶液，振荡后溶解者为酸性化合物，可再做5％NaHCO3溶度试验。
5．5％NaHCO3溶度试验
另取溶于5％NaOH试样0.1g或0.2mL按照上法分3次加入3mL5％NaHCO3溶液，振荡(注意观察是否有CO2气体放出)溶解为A1强酸性组，不溶解为A2弱酸性组。
6．浓H2SO4溶度试验
在干燥试管中加3mL冷浓H2SO4，慢慢加入0.1g或0.2mL试样，随时振荡，观察所起变化：是否放热？颜色变化？有无沉淀生成？有无气体放出？溶者为中性化合物属N组不溶者属惰性组I组。
对以上试验均为负性反应，且不含N、S、P等杂元素的化合物列为惰性化合物属I组。
以(1)乙醇、(2)甘油、(3)环己烯、(4)氯苯、(5)苯甲酸、(6)乙酰苯胺、(7)苯酚为例下表列出溶度测定试验的报告格式：
表1-3
试验报告表
化合物
结构式
水
乙醚
5％NaOH
5％NaHCO3
5％HCl
浓H2SO4
组别
乙醇
CH3CH2OH
+
+
/
/
/
/
SA
甘油
+
-
/
/
/
/
S2
环己烯
-
/
-
/
-
+
N
氯苯
-
/
-
/
-
-
I
苯甲酸
-
/
+
-
/
/
A1
乙酰苯胺
-
/
-
/
-
/
M
苯酚
+
+
/
/
SA-A2
注：表中“＋”表示溶解；“－”表示不溶解；若介于溶解和不溶解之间的现象，则用符号“±”表示；“／”表示不需试验的项目。
五、注意事项
1.
实验时溶剂必须按顺序进行，不能前后颠倒。当试样找到溶解度组后不再试验其在其它溶剂中的溶解情况。
2.
所有实验均在室温下进行，不能加热。
3.
如果溶质与溶剂发生作用，不论是否形成均匀溶液，均认为溶解。
4.
注意两性物质。
六、实验讨论
1.
水溶性化合物以pH试纸试酸碱性。
2溶质在非反应性溶剂中溶解度的大小，主要取决于溶质分子之间，溶剂分子之间及它们相互之间作用力的大小。溶质与溶剂的极性愈相近，则该溶质在该溶剂中的溶解度愈大；反之，溶解度就愈小。
3.
在有机化合物的分子中引入卤原子后，卤代物的水溶性随卤素相对原子质量的增大而减小。往往成为难溶于水或不溶于水的化合物。
4.
形成氢键的效应，对于化合物在水中溶解度的影响，往往比化合物分子的极性对溶解度的影响更为显著。
5.
含有支链的化合物，分子间的引力减小，溶解度增大。并且支链愈多，溶解度就愈大。
6.通过实验大体确定某物质的组成性质，为其提取或纯化确定条件提供依据。
7.溶质的介电常数愈大它在介电常数大的溶剂中就愈易溶解，溶质的介电常数愈小，则它在介电常数愈小的溶剂中愈易溶解。
8.熔沸点高的化合物，分子间的作用力较大，溶解度较小；熔沸点低的化合物，分之间的作用力较小，溶解较大。
附表：
溶度分组表
分组
所含元素
化合物类型
S1组：
包括含一元官能团的，碳原子数目在5个以下的化合物
只含C、H、O
含N
含卤素
含S
含N及卤素
含N及S
醇、醛与酮、羧酸、缩醛、酸酐、酯、醚、某些1，2-二元醇、内酯、多羟基酚
酰胺、胺、氨基杂环、腈、硝基烷、肟
以上第1类化合物的卤素衍生物
羟基含硫杂环化合物、巯基酸、巯代羧酸
卤代胺、酰胺及腈
氨基含硫杂环化合物
S2组：
含有两个或两个以上极性官能团、中等分子量的化合物，但磺酸或亚磺酸或盐类只需一个官能团即可
只含C、H、O
含金属
含N
含卤素
含S
含N及卤素
含N及S
二元或多元羧酸、羟基酸、多元醇、多元酚、简单碳水化合物
酸及酚的盐、其它金属化合物或络合物
胺的有机酸盐、氨基酸、铵盐、酰胺、胺、氨基醇、氨基脲、缩胺基脲、脲
卤代酸、酰卤(水解后)、卤代醇或醛等
磺酸、烃基硫酸、亚磺酸
胺的卤酸盐
氨基二亚磺酸、弱碱的硫酸氢盐、氰代磺酸、硝基磺酸
A1组：
强酸性化合物
只含C、H、O
含N
含卤素
含S
含N及S
含S及卤素
10个碳原子以下的羧酸(许多形成肥皂胶体)、酸酐
氨基酸、硝基酸、氰基酸、氮杂环羧酸、多硝基酚
卤代酸、多卤代酚
磺酸、亚磺酸
氨基磺酸、硝基硫酚、弱碱的硫酸盐
磺酰卤
A2组：
弱酸性化合物
只含C、H、O
含N
含卤素
含S
含N及卤素
含N及S
高分子量酸(形成肥皂胶体)、酸酐、酚(包括含酚羟基的羟酸酯)、烯醇
氨基酸、硝基酚、酰胺(包括N-一元烃基酰胺)、氨基酚、两性化合物、氰基酚、亚酰胺、N-烃基羟胺、肟、伯及仲硝基烷、三硝基芳烃、酰脲
卤代酚
硫醇、硫酚
多硝基卤代芳烃、含氮及卤素的取代酚
氨基磺酰胺、氨基磺酸、伯胺及氨的磺酰胺、硫代酰胺、氨基硫酚
B组：
碱性化合物
胺(但负性基取代芳胺及二芳基和三芳基胺属M组)、氨基酸、两性化合物(如氨基酚、氨基硫酚、氨基磺酰胺)、芳烃基肼、N-二烃基酰胺
M组：
只包括一些最常见的化合物
含N
含S
含N及S
含N及卤素
酰胺(酰苯胺、酰甲苯胺等)、多硝基芳胺、硝基芳烃及叔硝基烷、偶氮、氢化偶氮及氧化偶氮物、二及三芳基胺、二硝基苯肼或它的腙、硝酸酯、腈
硫醇、硫酸脂、磺硫酯、硫醚、二硫醚、砜、硫代羧酸酯、硫脲及其衍生物
N-二烃基磺酰胺、噻唑及其衍生物
多卤代芳胺、卤代酰胺、卤代腈
N组：
醇、醛及酮、酯、醚(二芳醚例外)、不饱和烃、易磺化的芳烃(如间位二元或多元烃基苯等)、缩醛、酸酐、内酯、多糖
I组：
烷烃、简单芳烃、烃类卤素衍生物、二芳基醚
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