湖南省2018年中考化学复习课时训练16化学与健康有机合成材料练习 本文关键词：化学，有机合成，湖南省，课时，年中
湖南省2018年中考化学复习课时训练16化学与健康有机合成材料练习 本文简介：课时训练16化学与健康有机合成材料夯实基础1．[2017·郴州]下列食物中富含油脂的是()A．肥肉B．牛奶C．米饭D．大白菜2．化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是()A．贫血B．夜盲症C．骨质疏松D．甲状腺肿大3．大街小巷有许多的营养早餐车，为市民提供了丰富多样的食品
湖南省2018年中考化学复习课时训练16化学与健康有机合成材料练习 本文内容：
课时训练16
化学与健康
有机合成材料
夯实基础
1．[2017·郴州]下列食物中富含油脂的是(
)
A．肥肉
B．牛奶
C．米饭
D．大白菜
2．化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是(
)
A．贫血
B．夜盲症
C．骨质疏松
D．甲状腺肿大
3．大街小巷有许多的营养早餐车，为市民提供了丰富多样的食品。下列食品中富含营养素种类最多的是(
)
A．油条
B．大米粥
C．面包
D．汉堡
4．
[2017·泰州]儿童体内缺少钙元素，易患的疾病是(
)
A．侏儒症
B．贫血症
C．甲状腺疾病
D．佝偻病
5．小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是(
)
A．小明长期偏食“洋快餐”
B．奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用
C．妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果
D．爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料
6．[2017·广州]制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是(
)
A．纯羊毛衫
B．木制桌椅
C．纯棉毛巾
D．尼龙绳
7．[2016·贺州]如图K16－1所示是某件衣服标签的部分内容，以下说法错误的是(
)
面料：羊毛80%
涤纶20%
里料：涤纶100%
图K16－1
A．羊毛是天然纤维
B.涤纶是合成纤维
C．可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶
D．合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好
8．有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义。请回答下列问题：
(1)下列关于有机化合物的说法，正确的是________(填序号)。
A．有机化合物的种类繁多
B．葡萄糖、淀粉属于有机化合物
C．油脂、蛋白质属于有机化合物
D．碳酸、碳酸钙属于有机化合物
(2)苹果中含有戊酸戊酯(C10H20O2)是其有果香味的主要原因。组成戊酸戊酯的元素有________________________________________________________________________种，
其中碳、氢元素的质量比为________。
能力提升
1．[2017·常州]聚乳酸[(C3H6O2)n]是一种可降解塑料，其降解生成CO2和H2O，下列叙述不正确的是(
)
A．聚乳酸是一种有机高分子化合物
B．聚乳酸降解发生的反应是分解反应
C．聚乳酸中碳元素的质量分数为50%
D．聚乳酸不会产生“白色污染”
2．[2017·沈阳]表中是四种常见的食品添加剂：
名称
亚硝
酸钠
阿斯巴甜
β-胡
萝卜素
环七糊精
化学式
NaNO2
C14H18O5N2
C40H56
(C6H10O5)7
类别
防腐剂、
护色剂
甜味剂
着色剂、营
养强化剂
增稠剂
最大使用
量(每1
kg)
腊肉
0．15
g
膨化食
品0.5
g
淡奶油
0．02
g
胶基糖
果20.0
g
根据信息，请回答下列问题：
(1)NaNO2属于____________(填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有________种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是________。
(4)1
kg某胶基糖果中含环七糊精11.0
g，________(填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”，这种说法是否正确并说明理由：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________(写出一条即可)。
参考答案
夯实基础
1．A
2.C
3．D
[解析]
大米粥、油条、面包中含有的主要营养素都是糖类；汉堡提供的营养素有糖类、蛋白质、维生素等。
4．D
5．D
[解析]
长期偏食会导致营养不良，影响身体健康；食用霉变食物会使人中毒，含黄曲霉素的食物还会致癌；只吃蔬菜和水果，只能给人体补充水分和维生素等营养物质，长期这样饮食会使人营养不均衡而影响身体健康；人体大量出汗后会损失水分和无机盐，所以需饮用含无机盐和水分的饮料。
6．D
[解析]
纯羊毛属于天然动物纤维；木材、棉花属于天然植物纤维；尼龙属于合成纤维，属于有机合成材料。
7．D
8．(1)ABC
(2)三
6∶1
能力提升
1．C
[解析]
聚乳酸[(C3H6O2)n]是一种可降解塑料，属于有机高分子化合物；聚乳酸降解是一种物质生成水和二氧化碳两种物质的反应，属于分解反应；聚乳酸中C、H、O三种元素的质量比为(12×3)∶(1×6)∶(16×2)＝18∶3∶16，所以碳元素的质量分数应小于50%；聚乳酸易降解，不会产生“白色污染”。
2．(1)无机化合物
(2)4
(3)5∶7
(4)符合
(5)不正确。只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可)
[解析]
(1)有机化合物必须是含碳元素的化合物，NaNO2不含碳元素，属于无机化合物。(2)根据阿斯巴甜的化学式C14H18O5N2可知，它是由碳、氢、氧、氮4种元素组成的。(3)β-胡萝卜素的化学式为C40H56，故β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是40∶56＝5∶7。(4)根据表中数据可知，1
kg胶基糖果中环七糊精的最大使用量为20.0
g，1
kg某胶基糖果中含环七糊精11.0
g，符合其使用标准。(5)正确的添加食品添加剂有助于食物的保存，因此只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可)。