食品安全无小事
朱湖小学裴华
食品安全问题是关系人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决温饱后,食品质量的安全问题越来越引起全社会的关注。尤其近几年来,多起恶性食品安全事故的发生,让消费者在警醒之余,对身边的食品的安全关注度更高了。
那在我们的同学中是否存在食品安全问题呢?带着这个问题,我们在学校门口进行观察,发现一些不法商贩又瞅准了校园门口这块宝地,不出校园百米的道路一边摆着3个露天小摊,5家早饭、还有饮料和文具混合在一起的杂货店。学校一放学,这些小摊子上便围满了人。走进炸鸡肉的露天小摊一看,结果令人大吃一惊啊!这油锅发出呛人的油烟味,锅里的油除了泛黑,还特脏。每当路上人车流动、尘土飞扬时,这些小摊上的食品上粘满了灰,多不卫生!
经过调查,我们还发现:在一些学校前,大门口被销售零食的小卖铺、流动摊点包着。在各家小卖铺内摆放着各类花花绿绿的小食品,有北京烤鸭、香辣的鸡翅、公爆鸡丁、汉堡鸡腿,还有串串香、周长江……应有尽有,五花八门。有些食品由于长期暴露在外,外包装上都落上了厚厚的一层尘土;有些食品袋上雨水的痕迹依稀可见;大多数食品的包装都极为粗糙,很多都没有生产日期。随便拿几样小食品,发现塑料包装袋上的油腻不仅黏手,而且还伴有一股难闻的味道。一些油乎乎的食品包装袋上没有生产日期,却标着“xxxx年度浙江省产品质量信得过单位”、“xxxx年湖州市产品质量信得过单位”、“本商标已申请注册,仿冒必究”的字样、“周长江”、“辣香味香菇丝”等食品如出一辙。专家指出,此类小食品均为‘黑窝点’加工而成,用面粉经过压制后,撒上调味品,再盗用外地包装袋装好,进行批发或零售。通常此类食品在加工时,卫生条件都很差,加工地点也很隐蔽,由于价格便宜,消费对象多以学生为主。
每逢放学铃声响起,同学们如潮水般涌出学校,家长们开始忙不迭地寻找自己的孩子。有些没有家长来接的孩子,兴高采烈地涌向了两侧的小食品摊铺,不出几分钟时间,手中已经拿满了各式各样的袋装小食品,迫不及待地塞进口中。这些小食品售价大多为5角钱一包,随手拿起一包“周长江(麻辣)”看到,配料栏里写明的主要成份就是面粉和食用香精等,不少小朋友说这种“周长江(麻辣)”很够味,辣得特别过瘾。拆开尝一口,一股重重的味精味和辣椒味。还有许多无照经营的商贩在学校附近卖炸香肠、烤羊肉串,一锅油黑乎乎的散发着一股难闻的气味,生意却格外红火。同学们好像并不在乎这些,几角钱的巧克力、面粉制成的“牛肉干”和“香辣鸡丁”成了他们眼里的宝贝。在车与车,人与人之间,一些小贩们觅得一席之地。孩子们将这些小摊小贩围得密不通风,伸出攥着纸币的手,“给我来五毛钱的周长江”、“一元钱的米面,多给点