说起老人和孩子都喜爱的糖水，就不得不提冰糖莲子汤。 当我看到电影《奇妙的东西方》中冰糖莲子汤的出现时，我的第一印象是导演和编剧对岭南地区非常了解。
扭动莲蓬，剥去莲子，鲜味和清香显露出来。 ——苏东坡
小时候，暑假我摘过荷花。 手里有一个莲蓬，也是一件很幸福的事情。 我高中时有一个好女同学，她会偷偷地给我一颗莲子，然后我们两个人下课后在走廊里剥莲子吃。 新鲜的莲子具有莲子特有的香味。 莲子入口并不甜腻，而是清淡爽口，让人心旷神怡。
我又想，为什么电影里会出现莲子呢？ 没有别的。 比如红枣、百合、雪耳等比较诱人，或者还有更多的广式陈皮红豆沙、双皮奶等。
冰糖莲子在电影中出现了3次。 第一次是空袭警报响起时，沉光耀（王力宏饰）正在平静地煮冰糖莲子汤。 第二次是沉光耀的母亲从千里之外送来的冰糖莲子食材。 他把它给了一个没有东西吃的人。 孩子们; 双胞胎最后一次去看望沈母旋折荷花剥莲子，是在通知她沉光耀去世的消息时。 沈母端出了沉光耀常喝的冰糖莲子汤。
莲子连着孩子，母子连着心。 表面上看起来像糖水，但实际上，它隐含着母爱。 慷慨、温柔、和蔼可亲、令人尊敬的母亲，养育了这样一个优秀的儿子：学习优秀、会画素描、会功夫、会捉蛇。 最重要的是善良——他是黄晓明性格的大叔。 是人格的独立——倾听自己内心的声音，在祖国和同胞受苦时选择当兵，在关键时刻选择放弃生命，驾驶战机奔向敌人。
莲子是睡莲科植物莲花的干燥成熟种子。 秋季果实成熟时，采收莲胞，取出果实，除去果皮。 晒干后就成了红莲子。 红莲子经过加工、去皮后，就成了白莲子。
莲子味甘、性平。 又称白莲、莲果、莲米、莲肉。 莲花，又名莲花、水灵芝，我们真不得不佩服我们聪明的古人给它起的名字。 《神农本草》将其列为“上品”，称其“补体养心，益气元力，治愈百病，长期服用可轻身，抗衰老”。 ，防止饥饿并延长寿命。”
这就是说莲子能补脾胃、益气养心、消除各种疾病。 长期使用可使身体轻盈、保持青春、不易饥饿、延年益寿。
【功能与主治】：补脾止泻，止带，补肾固精，养心安神。 用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
现代药理研究也证实，莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种功效。 莲子的营养非常丰富。 除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇、生物碱以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
我很喜欢清代名医徐灵台所著的《神农本草经》中对莲藕和莲子的解释：“莲藕，水土之精，故能滋脾之阴”。又肾，取自水底淤泥，中间遍香，五节通畅，故能疏通脾肾之气，滋养血脉。润而不滞，香而不燥，果中圣品。”
《奇妙西东》中的沉光耀出身豪门，三代五将。 用现代的话来说，他们被称为富二代、官二代。 他们高高富帅，却没有一丝傲气和贵气。 就像莲藕、莲子一样，没有不香的地方。
当然，莲子还可以与其他药食同源的中药搭配，烹制其他美味佳肴，如红枣莲子百合汤，是婚宴的第一道菜。 手巧、喜欢加其他食材的妈妈们可以做木瓜银耳莲子汤、莲子粥、桂花莲子汤、莲子排骨汤等。
莲子的药用用途，如八珍糕、参苓白术散等，也是由药食同源的中药组成。
莲子开花的时候，妈妈会买一袋新鲜的、未剥皮的莲子。 坐在那里，一边看电视剧，一边慢慢地用刀剥着莲子。 因为家里有小孩，妈妈剥莲子的时候也把莲子分开了。 莲子很痛，孩子们不喜欢这种痛。 莲子心分开后，妈妈把它们晒干，包装起来。 干莲子心是另一种中药。 其性味苦寒，清心宁神，用于温热心包。
我也失去了生活的信心和勇气。 那时我病得很重。 我躺在床上快要死了。 我的眼皮睁不开，说话也没有力气。 输注后出现一些药物反应，包括烦躁不安。 不适过去后，我对坐在旁边照顾我的妈妈说：“妈妈，请让我死吧，我不想活了。”
我妈立刻就哭了，说，你死了怎么办？ 如果可以的话，妈妈愿意替你看病。 看到妈妈的泪水，我的头脑一下子清醒了。 无论如何，我都得活下去。 从此，无论病有多么难受，我都不敢再谈论死亡。 许多年后，当我结婚生子，成为一名母亲后，我理解了母亲的感受。
当我看到电影中沉妈妈得知自己失去了儿子的那一刻时，我也泪流满面。 资深演员米歇尔将这个角色演绎得非常出色。 沉妈妈的心碎和难以形容的痛苦全都被带了出来。 世界上最悲惨的事情就是母亲失去孩子。 分离与死亡的痛苦，撕心裂肺的凄凉与悲伤，让人心在滴血。
后来我遇到了一个中医，一个让我忌讳的老中医，一个帮我调理身体的中医，一个推崇艾灸的中医，生完孩子后，我进入了中医。接触中医育儿，认识了羊爸爸，认识了我内心向往的中医，纯中医。 能在中医的保护下活着真是太好了。
也许，在漫长的人生旅途中，我们会遇到这样或那样的困难和挫折。 做一碗冰糖莲子汤，送给妈妈、送给自己、送给孩子。 感受唇齿之间莲子的甘甜和柔软，感受母爱般的柔软，感受母子之间的联系，感受爱的传承。 幼时不懂医，是不孝； 作为父母，不懂医学是不仁慈的。 我很庆幸自己还活着，学了中医，用中医来保护我的家人。
愿你在受到打击时，铭记自己的珍贵，抵制恶意； 愿你在迷茫时坚信自己的珍贵，爱你所爱，做你所做的事，听从内心，对事不问任何问题。 ——《无问西东》
“如果我提前知道你将要面临怎样的生活，你还有勇气来吗？” 因为连心的爱，我想我还会再来。
冰糖莲子汤的制作方法：
1、新鲜莲子去皮后放入锅中，加适量水，大火煮沸，然后小火煮15分钟，最后5分钟加入冰糖。
2、如果是干莲子，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸旋折荷花剥莲子，然后小火煮30分钟。 最后5分钟加入冰糖。
冰糖用量：根据您和孩子喜欢的甜度。
禁忌症：如果您出现饱腹感、腹胀或大便干燥，请避免服用本产品。 如果孩子胃胀，大便干结，暂时不要给莲子。